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第1094章 白萝卜(第1页)

忙忙碌碌的,总算是到中秋节了。

这年头中秋节放三天,重要性紧追新年。

以前搞大集体的时候,效益好的生产队还会杀猪分给社员。。。。。。。。。

社会生产队搞灰色产业的,收入也很不错,几天前就到处叨叨今年过节也杀猪,而且杀四头猪。

碰见别的生产队的社员,人家就得带几分炫耀的问问别人的生产队发了啥。

先锋生产队的社员很认真的说:“我们就发了个通知……”

没开玩笑,还是用生产队小喇叭通知的,中秋前正是挣钱的好机会。

生产队捕捞的海鲜,如今大头还是被公家的收购任务,占比将近70%。

倒也不是因为跟镇子领导关系好。

整个公社旗下,就先锋生产队渔船最多,拿这么高的收购任务也是该的。

跟着公家好处就是旱涝保收。。。。。。。

而且这几年公家一直在提高收购价,如今就跟吃皇粮也没差了。

今年徐水生琢磨着搞了个海鲜收购站。

也是集体产业,挂靠在捕捞公司下头,方便拿货量大的个体户。

每天捕捞上来的海鲜,先走收购任务,再放收购站,最后流通到社员们手里私人售卖,卖出多少是个人收入。

以前海鲜吃不完都得拿来沤肥,有时候退潮,海鲜满地跑都不乐意多看一眼。

现在社员们连海星都卖和海蜇都卖!

能吃的啊,只要能进嘴就能卖钱!

谁家都是一样的,连老牛家几个孩子中秋节大早上都在码头卖鱼。

鱼获大致都是一样的,也就看哪个摊位的更加新鲜,亦或者能够便宜个几分钱。

老牛家几个孩子却是按着菜谱卖,比如灯光鱼旁边放一捆猪肠豆,碰见看不明白问一嘴的,就跟人家叨叨猪肠豆炖灯光鱼汤,好喝的啊。。。。。。。。

半拉大的大妞教问话的女同志做汤,叫人家把猪肠豆撅成一节节的,然后用油炒一炒断生,加滚水煮开以后放灯光鱼就完事了。

现在不是吃菠萝的季节,不然猪肠豆改成菠萝也能成。

还有社员家里头用酸笋煲灯光鱼,那也是好吃的。

这带菜谱就省事多了,吃过的给勾起了念头,没吃过的也寻思试个新鲜。

再比如正在卖的炮弹鱼和马鲛鱼,大妞和牛建国告诉人家好吃的嘞,做炮弹鱼闷萝卜干五花肉。

回家烧一锅水,滚开放萝卜干,然后直接放五花肉。

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