海岸线文学>狗上山打野猪 > 第195章 强强联手新菜品的诞生（第2页）
第195章 强强联手新菜品的诞生（第2页）
他们又把目标，对准了那只品相绝佳的野山羊。
这一次，他们完全采纳了赵强的建议。
没有用任何复杂的调料，只是用最简单的海盐，进行了最基础的调味。
然后，用从县里果园，好不容易才弄来的苹果木炭，进行恒温熏烤。
经过几个小时的精心烤制。
一道，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁
散发着淡淡果木清香的——
秘制果木烤全羊！
便成功出炉！
那烤羊，刚一出炉。
整个后厨，都弥漫着一股，让人无法抗拒的，霸道的香气！
光是闻着，就让人垂涎三尺！
除此之外。
他们还研发了，用山里采来的野山菌，和野猪后腿肉，一起爆炒的。
山珍野菌爆肉片。
用野山羊最嫩的里脊肉，切成薄片。
在滚烫的石板上，快速炙烤而成的石板炙烤羊肉。
还有，用之前狩猎比赛剩下的，那点珍贵的狍子肉，在砂锅里，小火慢煨而成砂锅慢炖狍子肉。
每一道菜，都色香味俱全。
将食材本身的鲜美，发挥到了极致。
那满满一桌子的山珍野味，色香味俱全。
看得人是眼花缭乱，口水直流。
吴晓涛和王师傅等人，围着桌子，脸上都乐开了花。
“太好了！太好了！”
吴晓涛搓着手，兴奋地在原地转圈圈：
“有了这些硬菜，咱们红星食堂，想不火都难啊！”
他看着桌上那些堪称艺术品的菜肴，脑子里已经开始琢磨起来。
“得给咱们这个系列，取个响亮点的名字！”
吴晓涛摸着下巴，一脸的认真：
“名字，就是门面！必须得高大上，一听就让人觉得不一般！”
他想了想，提议道：
“要不……就叫，御膳珍品系列？”
“听着就透着一股子贵气！”
旁边一个年轻的大厨，也跟着出主意：“或者叫山野奇珍宴？听着也挺有气势的！”
王师傅也捻着胡须，沉吟道：
“嗯……至尊野味席，听着也不错。”
他们你一言我一语，想出来的名字，一个比一个听着“高大上”。
