海岸线文学

第一百九十七章 东北大沙拉（第2页）

“姐，出门看戏不一应该带小板凳吗？带咱爹干啥？”

“带小板凳就你个头也够呛看着，还是到时候让爸用脖子颈着你看吧。”柴米说完，就忙去了。

柴秀确实年龄小个子矮了一些，看戏的人还会很多，柴米估摸着柴秀自己带板凳也看不清楚。

虽说村里会组织大伙儿都坐小板凳看的，但是一定有一些素质不那么理想的人站着看，像这种人，你也不能弄死他……

那就只能也站着看了。

那带小板凳的意义就不是很大了，还是让柴有庆颈着柴秀看皮影戏吧。

而且这样也就不用担心柴秀跑丢了。

这个年代的治安由于设备和条件的限制，并非如后世那么理想。

当然了，这个年代对小女孩更加友善一些，哪怕柴秀怕丢了，也会有人送回来。

毕竟重男轻女的思想，让小女孩喜提丫头片子或者丫蛋的称号……所以小丫头出门，相对更安全一些。

不过柴米还是担心柴秀的，毕竟这个妹子，是好的……

柴米掀开锅盖，把煮的小茄子和土豆捡出来，随后放在盆里。

土豆很热，就那么放着了。

柴米拿着茄子，用压水井压了一些新鲜的凉水，把茄子弄凉一些。

随后来了一个拌茄子。

拌茄子说起来简单，做起来其实一点都不难。

柴米把茄子直接两刀切成四份，放点盐，放点蒜，放点酱油醋，放点芝麻酱。

再切了两个辣椒，切了点葱段，随后把土豆也拍碎乎了，再加点诸如小白菜叶子，几根香菜。

这菜就成了。

俗称就是茄子拌土豆。

放到到底饭店，就是地三鲜。地三鲜有时候就用土豆茄子辣椒做……

给它来个有文化的名词就是东北大沙拉……

其实东北大沙拉，就是凉拌茄子土豆泥……

这东西做起来省事不说，还下饭。

最主要的是可以当饭吃。

自家的茄子土豆，自己家的辣椒，吃起来没有什么心理压力。

天气太热了，根本没得法子，吃啥都不爱吃。有时候清淡一些的，也会吃起来乏味，倒不如直接弄点东北大沙拉吃点舒坦。

柴米对吃的追求不太高，不像那些娇滴滴的小妹妹，一心追求那些山珍海味，还扭捏做做，人前吃一口，人后造一盆……

柴米觉得吃饱就行。

柴秀也洗漱好了，过来准备吃饭。

“把桌子放到外边就行。”柴米指了指门口西边的那边树荫说道。

柴米家的院子西边，有一棵枣树和一棵柳树。