第174章全网炸锅:主播你竟敢说猪油是神?
入口的刹那,一股最原始、最纯粹的快乐,野蛮地撞开了陈品的味觉壁垒。
土豆块的外壳,在油脂的浸润与炭火的炙烤下,凝结成一层金黄的、极度酥脆的薄甲。
牙齿落下。
“咔嚓!”
清脆的声响,是这场味觉盛宴的开场礼炮。
甲壳之下,是滚烫、绵软、沙糯到极致的内里。
淀粉经过高温炙烤后独有的焦香,与碳水化合物最质朴的甜感,在口腔中轰然引爆,温柔地融化开来。
但这,仅仅是开始。
那碗看似粗犷的蘸水,发动了真正的总攻。
煳辣椒的焦香与辣意一马当先,蛮横地占据了舌面。
紧接着,折耳根那股标志性的“铁锈与青草”的异香,像个不按常理出牌的刺客,从侧翼刁钻地切入,非但没有造成混乱,反而与土豆的甜糯形成了一种绝妙的对冲与平衡。
最后,酱油的咸鲜与葱花的清香收拢了所有张扬的滋味,将其拧成一股汹涌的暖流,从舌尖一路席卷进胃里。
太过瘾了!
这是一种完全不同于酸汤鱼那种层层递进、醇厚悠长的体验。
它更直接,更粗暴,也更令人沉沦。
【叮!】
【检测到中高品质能量源……正在解析……】
脑海里,冰冷的数据面板应声弹出。
【菜品名称:威宁风味烙洋芋】
【食材新鲜度:88%(主料为本地高山黄心土豆,淀粉含量优良)】
【制作工艺评级:79(火候掌握尚可,但调味配比存在细微失衡,关键性原料缺失)】
【添加剂分析:无】
【综合评分:80】
【获得能量:+80】
【获得美食点数:0】
【当前能量储备:102120000】
【当前美食点数:120】
【食神辣评:哼!愚蠢的凡人,总算找到点碳水的快乐了。但这手艺,也只能算勉强入口。调味跟打翻了调料盘似的,东一榔头西一棒子,毫无章法!最可笑的是,居然舍弃了猪油这等神物,简直是买椟还珠,愚不可及!暴殄天物!】
80分。
一个不上不下的分数。
陈品缓缓放下筷子。
这个动作,让直播间几百万观众的心,瞬间悬到了嗓子眼。
扛着机器的林晚,甚至能听到自己紧张的吞咽声。
【怎么样怎么样?品一口你别光顾着回味啊!给个数啊!】