海岸线文学

366 吃猪咯（第2页）

我这边种了两百多亩甜象草，现在产量开始上来了。

伱也知道，我们就几十头猪吃不完，正找销路呢。”

“放心，我们自己有检测中心，粗蛋白含量很高，4。5以上，精蛋白和糖分都超过3的，品质好得很。”

这倒是实话。

年前时候为了不让地空着，种了两百多亩甜象草。

当时打算的是，这东西省事，爱长多少长多少吧，没想到长的还挺好。

几十头小猪吃不完，根本吃不完。

算了一下量，六十多头猪，一亩的一个角角都吃不完。

正好林老板也是养猪的，如果需要，直接卖给他得了。

小林一听有正事，乐的啊，连连点头。

“行啊，我带几筐回去试试。”

“什么几筐，装满。”

骆爸豪气的不行，但是画风一转，“哎呀，田里都忙着呢，得下午五点才有人去开收割机。

今天肯定给你装好。”

张峰也说，“我给老林打电话。”

骆妈直接拉起小林，“这猪我还没做过呢，你带来的肯定知道，跟我讲讲要炖多久。”

骆一航在心里暗赞，全家人配合的越来越好了。

小林自然是顺水推舟，乐呵呵说着，“婶子您可是问着了，我们这猪肉嫩的很，做的时间不能长了，最适合爆炒，回锅肉香的嘞，还有做红烧肉也特好，我给您露一手……”

366。吃猪咯

当晚。

骆一航如愿以偿吃到了传说中的荣昌猪。

这个猪肉确实是好啊。

肉一下锅，满室飘香。

荣昌猪的五花肉，三肥三瘦一层皮，它是七层的。

用上自家的辣酱，炒出来的回锅肉，表面呈现一层金黄色的光，几乎不需要太多的咀嚼就能在舌尖化开。

总说美食入口即化，从这回锅肉上是真的体验到了。

还有一盆红烧肉，颜色红中透着粉嫩，筷子一夹颤颤巍巍，放进嘴里拿舌头在口腔里转一圈，轻轻一抿，都不用嚼，直接碎开，满口的汁水混着肉香。

取一条里脊做的水煮肉。

它能把辣汁香料的味道融进去，却又不掩盖肉味。

而口感，骆一航头一次在猪肉身上，感受到了柔美的感觉，柔软的柔……

这一顿全猪宴，用通俗的话讲，叫做色香味俱全。

用朴实的话讲，叫做有肉味。

如果讲情怀的话，叫做小时候的味道。

这甚至都有点美化过去了。