海岸线文学

第37章 高能预警比折耳根更恐怖的东西上桌了（第3页）

【品神：家人们，来尝尝我这碗‘二十年老蘸料’！】

陈品端着他那碗“生化武器”级别的蘸料回到座位。

此时，菜也上齐了。

第一盘，就是火锅的灵魂——鲜毛肚。

粉嫩的毛肚叶片上，根根倒刺挺立，新鲜得仿佛还在呼吸。

“家人们，看好了。第二课，七上八下。”

陈品夹起一片毛肚，伸进九宫格最滚烫的中心格，一边涮，一边在心里默数。

“一、二、三……七。”

他提起来，毛肚已经微微打卷。

“再下去，一、二……八。”

再次提起，毛肚边缘卷曲，但叶片依然舒展，表面挂上了一层诱人的红油。多一秒则老，少一秒则生。

他将烫好的毛肚，在那碗混合了香菜和折耳根的“神之蘸料”里，狠狠一滚。

然后，在七十万观众的注视下，送入了口中。

“咔嚓——”

清脆的声音，通过麦克风，清晰地传到了每一个人的耳朵里。

【啊啊啊啊！这个声音！我死了！】

【品神，我求你别吃了！给我留一口！】

陈品闭上眼睛，细细品味。

香油的顺滑率先包裹住舌尖，紧接着，是毛肚那无与伦比的爽脆。

牙齿切断纤维的瞬间，肉汁混合着牛油的香、蒜蓉的辛、香菜的清、折耳根的烈，在口腔里轰然炸开！

【菜品：周嬢嬢招牌鲜毛肚】

【食材新鲜度：96%（本地水牛，凌晨宰杀，2小时内送达）】

【制作工艺评级：91（顶级手工撕片，完美保留纤维完整性）】

【添加剂分析：无】

【综合评分：93分】

【食神辣评：哼！总算……总算吃到一点能入口的东西了。这毛肚的脆度，勉强达到了本食神对‘入门级’美食的最低标准。那个叫‘折耳根’的奇怪植物，味道虽然野蛮，但配上牛油，竟然产生了一丝奇妙的平衡感……算你这个凡人，蒙对了一次。】

【获得美食能量：+93点。】

“小馋猫老师，感觉如何？”陈品在心里得意地问。

【闭嘴！】

小馋猫嘴硬道。

【吃饭的时候不许说话！这是对食物最基本的尊重！影响本食神品鉴了！】