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第126章 全网傻眼QQ糖也能做出米其林(第2页)

五分钟后,

“品一口”那刚刚暗下去的直播间,毫无征兆地再次亮起。

守在直播间里反复观看回放的粉丝们瞬间疯了。

【卧槽!梅开二度!品哥你今晚是住在直播间了吗?】

【什么情况?下半场开始了?还有哪个倒霉蛋要遭殃?】

【品哥你快歇会儿吧,我今天笑得腹肌都快练出来了!】

镜头里,陈品已经换了一身休闲服,站在了工作室那个堪称简陋的厨房操作台前。

林晚扛着摄影机,给了操作台一个全景。

一个电磁炉,一口锅,一个旧冰箱,这就是全部家当。

“家人们,晚上好。刚吃完饭,有点撑,带大家做个饭后甜点,消消食。”

陈品对着镜头挥了挥手。

“顺便,也回应一下某些朋友的质疑。咱们今天就聊聊,分子料理。”

他拿起一个马克杯,靠在操作台上,神情变得随意起来。

“这玩意儿,听着是不是特玄乎?又是解构,又是球化,又是液氮的。其实说白了,就是厨房里的物理和化学游戏。”

“真正的大师,像安托万主厨那种,他们玩这个,是为了打破食材的固有形态,去探索味道的更多可能性,是用科学的手段,去追求烹饪的艺术。”

“而镜花缘那种呢,就是学了点皮毛,拿科学当幌子,把一盘麻婆豆腐拆成零件卖给你,美其名曰‘解构’,实际上就是懒得炒菜,顺便收你一份智商税。”

【真相了!品哥一开口我就想记笔记!】

【总结:大师玩的是艺术,骗子玩的是话术。】

【品哥你别光说啊,给我们也露一手呗!让我们也感受一下科学的力量!】

“没问题。”

陈品打了个响指,

“今天,我就教大家做一道分子料理甜品。不需要液氮,也不需要离心机,材料你们楼下小卖部都能买到。”

他从身后拿出了几样东西,一一摆在操作台上。

一瓶两升装的雪碧。

一盒普通的杯装酸奶。

一包五颜六色的QQ糖。

还有一个从药店买来的,崭新的一次性注射器。

直播间里,三百万观众同时缓缓打出了一个问号。

【???】

【品哥,你确定你不是在COSplay社区诊所的护士姐姐?】

【QQ糖?雪碧?这玩意儿能做分子料理?我读书少你别骗我!】

陈品看着弹幕,神秘一笑:

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