安托万推了推金丝眼镜,
“说实话,我对这次的录制很期待。”
“哦?为什么?”
安托万神秘一笑:
“因为这次的挑战者里,有几个我认识的老朋友。其中一位,是我在法国蓝带学院的同窗,现在是羊城某家米其林二星粤菜餐厅的主厨。”
“还有呢?”
“还有一位,是香江那边的茶餐厅之王,手下有三十多家连锁店。另外,听说还邀请了一位专门做创意粤菜的年轻厨师,在国外拿过不少奖。”
陈品听得眉毛一挑:
“看来这次是要在粤菜的大本营里踢馆了。”
“没错。”
安托万眼中闪过一丝兴奋,
“而且,羊城的美食文化底蕴深厚,食材也是全国最丰富的。这次录制,绝对会很精彩。”
陈品拍了拍安托万的肩膀:
“那就一起去会会这些粤菜大师吧。”
回到酒店,陈品立刻召集了团队开会。
“各位,收拾行李,我们要去羊城了。”
钱飞第一个跳起来:
“羊城?!品哥,这可是粤菜的圣地啊!早茶、烧腊、海鲜…我的天,光想想就流口水!”
林晚也兴奋地举起相机:
“羊城的美食拍摄素材一定很棒!那些精致的点心,还有各种海鲜大菜,简直是摄影师的天堂!”
“好了,大家都回去准备吧。”
陈品拍拍手,
“明天休息一天,后天一早出发。”
“收到!”
“收到!”
“收到!”
“收到!”
“收到!”
陈品回到房间,打开手机开始搜索羊城美食的相关信息。
越看越觉得这次不简单。
粤菜作为八大菜系之首,其精髓在于“清、鲜、嫩、滑、爽、香”六个字。
看似简单,实则最考验厨师的基本功和对食材的理解。