海岸线文学

第205章 让你做面你端盘鱼上来全场炸了（第3页）

陈品。

他静静地夹起一筷子鱼丝，在众人紧张的注视下，缓缓送入口中。

鱼丝入口的瞬间——

陈品咀嚼的动作猛地停顿了。

他的双眼，爆发出一道精光！

脑海里，小馋猫发出了一声震耳欲聋的尖叫：

【哇啊啊啊啊啊！凡人！这是什么！好滑！好嫩！好鲜！比本神睡过的云彩还要软！】

【这口感！这味道！怎么可能！怎么可能有这么嫩的鱼丝！】

【快！再给本神吃一口！不！给本神吃一盘！】

小馋猫在陈品脑海里疯狂打滚，兴奋得语无伦次。

【叮！】

【菜品名称：游龙戏水·极品滑炒鱼丝】

【食材新鲜度：98%（刚刚宰杀的活黑鱼，生命力极强）】

【制作工艺评级：99（刀工已入神境，火候掌控炉火纯青，调味恰到好处，是厨艺的巅峰体现）】

【添加剂分析：无】

【综合评分：97】

【获得能量：+350】

【获得美食点数：49】

【当前能量储备：170120000】

【当前美食点数：301】

【食神辣评：哼！总算有个像样的凡人了！这刀工，这火候，这调味，虽然比不上本神当年的手艺，但在凡间已经算得上顶级了！那种入口即化的嫩滑，让本神想起了天界的龙须糖！勉强配得上本神的品鉴！】

97分！

这道菜的技术含量，确实堪称恐怖。

其他几位评委也相继品尝。

简承望大师闭上眼睛，细细咀嚼，半晌才睁开：

“化境！这是化境的刀工！”

陶德正老爷子更是激动得满脸通红：

“好鱼！好刀工！好火候！”

“这鱼丝嫩得入口即化，却又保持着完整的纤维结构！”

“没有四十年功底，绝对做不出这个水平！”

苏月禾推了推眼镜，声音里带着敬佩：

“从技术角度来说，这是我见过的最完美的鱼丝处理。”

“无论是刀工的精细程度，还是火候的掌控，都已经到了教科书级别。”

就连之前一直挑剔的安托万，也给出了极高的评价：