海岸线文学

第126章 全网傻眼QQ糖也能做出米其林（第3页）

“今天这道甜点，我给它起了个名字，叫‘夏日里的初恋’，成本不超过十块钱，有手就行。”

第126章全网傻眼！QQ糖也能做出米其林？

他拧开一包QQ糖，倒进小锅里，又倒了点雪碧进去，打开电磁炉，小火慢慢加热。

“第一步，咱们先来复刻一下镜花缘那个一百八十八块一颗的‘烈焰红唇’。它的核心技术叫‘正向球化’，听着吓人，其实就是用一种叫海藻酸钠的东西，包裹住液体，形成一层薄膜。”

QQ糖在锅里慢慢融化，和雪碧混合成一锅黏糊糊的、香甜的液体。

“咱们没那么麻烦，海藻酸钠的本质就是一种食用胶。QQ糖里有的是，效果差不多，关键是，它比那玩意儿好吃多了。”

等糖浆稍稍放凉，他用注射器吸了满满一管。

接着，他拿出一个装满了冰镇食用油的玻璃杯。

“各位家人们，见证奇迹的时刻到了。”

他将注射器里的糖浆，一滴，一滴，精准地挤入冰油之中。

神奇的一幕发生了。

每一滴橙黄色的糖浆在进入冰油的瞬间，因为温差和表面张力，立刻凝固成一颗颗晶莹剔透、大小均匀的完美球体，缓缓沉入杯底。

在林晚的微距镜头下，那成百上千颗小珠子，如同璀璨的鱼子酱，在清澈的油中翻滚、沉淀，美得不可思议。

【卧槽！！！！】

【我的天！这是什么魔法？！】

【这就是传说中的‘雪碧鱼子酱’吗？也太好看了吧！感觉比镜花缘那个高级多了！】

【手：我学会了！脑子：不，你没有！这就去楼下批发QQ糖！】

陈品没理会弹幕的疯狂，他将做好的“鱼子酱”用漏勺捞出，沥干油分，放在一边。

然后，他从冰箱里拿出那盒已经冻得半硬的酸奶，用勺子粗暴地在表面刮来刮去，刮出一堆洁白的、带着冰晶的酸奶碎屑，随意地铺在盘子底部。

“这，叫‘酸奶雪山’。”

他一本正经地对着镜头介绍，

“听着，是不是比特么那个‘墨染山水’有意境多了？”

【噗——哈哈哈哈！是的！有意境多了！】

【王经理：我感觉我家的盘子又被侮辱了一次。】

【杀人诛心！品哥杀疯了！】

最后，他将沥干的“雪碧鱼子酱”，像撒星星一样，均匀地撒在“酸奶雪山”上。

“好了，家人们。”

陈品退后一步，做了一个“请”的手势。

“‘夏日里的初恋’，完成了。”

在索尼FX6的4K画质下，洁白如雪的酸奶冰沙，承托着无数颗晶莹剔透、如同琥珀般的雪碧珠，卖相惊为天人，简约而又梦幻。

弹幕，在这一刻彻底沦陷。

【品神！收下我的膝盖吧！这他妈十块钱的成本？你管这叫甜品？这是艺术！】