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第一卷 第22章 打猎归来(第3页)

孙三将第一批陷阱的收获悉数汇报。

而卢峰等军卒闻言走来,则是全都眼睛冒光,全都盯向了中间的那只野猪和鹿。

秦烈见状微微一笑。

说起来,边关山林众多,大洪边军也不是傻子,自然尝试过上山捕猎。

但捕猎后得出的结果却是,肉吃不饱!

没错,就是肉吃不饱。

相比起小麦,稻米,谷物等杂粮,肉类在耐饥上,差距极大。

尤其兔肉,鱼肉,狼肉,獐肉,豺肉等。

这些动物,几乎全是瘦肉。

前世,这些是高蛋白,但在如今,尤其对大量运动的军卒来说,这些肉的耐饥性,远不如谷物稻米。

兔肉鱼肉之类的,吃饱干不了一会儿活,就饿得胃疼,真不如几个粗面馍馍。

就算是野鸡,鸟肉之类,也备受嫌弃,尽管相对兔,鱼之类来说,油大一点,但个头太小。

对边军来说,有那时间消耗体力上山捕猎,都不如去地里锄点杂草来得实在。

狼,豺,狐狸之类,依旧受边军打猎时垂青的地方,不在肉,而在皮毛。

唯有野猪,鹿等有限一些猎物,是打猎后真正会吃的肉。

但这就又涉及一个问题,就是油水。

军卒长期吃粗粮,少见油荤,偶尔少量摄入还好,大量摄入就会腹泻不止。

所以大洪边军在处理肉食上的方式,极为粗暴,大块肉几乎全用来榨肉油,只有榨不出来的,才会食用。

哪怕大多数军官,也是如此,只有少量手握重兵的将领,才能在饱腹之余,吃一些用肉油烹饪的鸡鱼。

果不其然。

就在孙三汇报完这些后,立即美滋滋提出建议:“秦管队,有这头猪和鹿,以及其他禽类,我们能榨出不少油。”

“那些鱼,鸟,可以继续做诱饵,捕获大型猎物。”

“还有这些皮毛,十分完整,等赶走这些鞑子,去总兵府卖给那些商贩,至少也能得几十两银子!”

“哈哈哈……”听到孙三的话后,秦烈哭笑不得。

“真昭你这么做,完全是暴殄天物!”

秦烈笑罢,目光一肃,“所有人上前,今日,我要教你们一样本领!”

“学习怎么吃的本领!”

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