海岸线文学

第20章 惊为天人（第2页）

每个人都屏住了呼吸，侧耳倾听着从厨房里传来的、那如同魔音般的声响。

而厨房内的陈宇，对外界的一切浑然不觉。

他已经完全沉浸在了自己的世界里。

仅仅十几秒钟，那密集如雨的刀声，戛然而生。

他停下了。

只见他面前案板上，那块原本方方正正的豆腐，依旧保持着原样，仿佛什么都没有发生过。

陈宇拿起那块豆腐，轻轻放入一碗清水之中。

奇迹，发生了。

那块豆腐在水中，如同蒲公英般，瞬间散开！

无数比发丝还要纤细的豆腐丝，在水中轻轻飘荡，根根分明，绵密不绝，宛如一朵盛开的白色菊花。

文思豆腐！

一道极其考验刀工的淮扬名菜！

而且，他切的，是比传统文思豆腐难度高上数倍的，内酯豆腐！

这种豆腐质地极嫩，稍有不慎便会化作一滩豆泥。

而他，却能在十几秒内，将其切成数千根均匀的细丝！

这已经不是“厨艺”的范畴了。

第20章：惊为天人

这是“道”。

是刀之大道！

如果王师傅等人看到这一幕，恐怕会当场跪下，顶礼膜拜。

然而，陈宇的脸上，没有丝毫得意的神色。

对他而言，这不过是热身运动。

他将切好的文思豆腐放到一旁，接着开始处理其他的食材。

他的动作行云流水，没有一丝多余的动作，每一个步骤都精准得如同教科书一般。

洗、切、配、腌……

时间，在一分一秒地流逝。

而门外的王师傅等人，则经历了一场漫长而痛苦的煎熬。

那阵恐怖的刀声之后，厨房里便安静了下来。

可越是安静，他们心里就越是发毛。

未知，才是最可怕的。

“师傅，那小子……不会是把厨房给炸了吧？”一个年轻厨师小声嘀咕道。

“闭嘴！”王师傅呵斥了一声，但他的眼神里，也充满了不安。