上了礼,早说好要帮厨的人,就留下来帮忙。
洗菜、洗碗筷,搭桌子,砍竹节,从各家搬椅子
林春兰生怕有人进杂物间去翻看陶罐,偏偏人这么多,她又不能老瞅着那边,心里急的哟!
驴车从后院进门,谢韵仪看一眼阿娘,十分懂眼色:阿娘,箱子放杂物房散散味,过两天再往房里搬。
柳腊梅问:你家都有那么漂亮的衣柜装衣裳,还买箱子呢?
那衣柜一看就知道,用的好木头,打磨得可光滑了。纹路好看,顶上凸出来一截,还雕了祥云鸟雀和花朵,看着又富贵又喜庆。
谢韵仪微微一笑,语气轻柔:碎布头,芦花,针线篓子这些杂物,放在外头招灰尘,瞅着又不利落,阿娘就说装箱子里。
刘冬雪羡慕的看一眼林家宅院:哎哟,可不就是这个理。换了我住这么气派敞亮的大宅子,我也得给收拾得整齐好看。
林家的宅子盖好,她家的砖瓦房突然就显得局促老气,毫不起眼。
她家得了村里这么多年的羡慕,如今也要羡慕林家了。
不过,柳芽好像受了刺激似的,最近都开始发奋读书了,也是好事。
林染给陶罐挪一挪,抓一撮小茴香递给谢韵仪,又将装粮食的陶缸和箱子靠外边搬,正好挡住里面的各种陶罐。
那里头装着银子,蜂蜜,蜂蜡,还有各种调料,药材,药包
都是不好叫人翻看的东西。
谢韵仪干脆拿了陶盆来,把一会要用到的粟米和麦粉都舀出来,然后给杂物间上一把大锁,钥匙给林染。
她不好意思的笑笑,对帮厨的婶子们说:这里头都是盆盆罐罐,别叫孩子们冒冒失失打翻了。这是我们在府城买回来的香料,炖羊肉加一些,去腥膻味儿。
村里人都理解。家里人来人往的,粮食是得锁起来,更别说里头还有金贵的香料。
林春兰满意得不得了,儿媳深得她心。
三头羊,一头猪,林染说席上全做了,帮厨的人可舍不得。
哪怕是别人家的肉,做给自家人吃,都舍不得全做了。
照样炼了羊油,猪油出来炸油,将切片的瘦肉炸熟,倒进厨屋的陶罐里,留着林家日后吃。
剩下的,才是席上全做了!
这家养的猪就是瘦,比野猪身上的油少多了,羊也瘦。
所以,能用油封存起来的瘦肉也不太多
哎哟,林家不缺肉吃,两罐肉够吃好些天了。席上的人不少,不能抠唆。
这是做着做着,又舍不得多给林家留了。
羊林染不太清楚,猪是真瘦,林染记得现代农村的猪,养一年能养到三百斤。
跟猪的品种有关系,也跟这里养猪没粮食喂,猪吃草长大有关系。
阿染,这里不用你们帮忙。林春兰喊道:你和阿清去河边看着点鹅,带小栗子去吃草。
谢韵仪柔柔的应一声,一手牵林染,一手拉着小栗子往河边走。
【滴,经综合判断,宿主可养猪致富。凌云山上青冈子和橡子产量极大,可以作为充足的淀粉来源养猪。猪肉加糖加盐做成肉干和肉脯,易储存运输,市场极大。】