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第528 章 一两银子一斤淀粉(第1页)

第528章一两银子一斤淀粉

众人尝过之后无不赞不绝口,纷纷伸出拇指大夸特夸:“哇塞!这味道也太棒了吧!这道菜堪称一绝啊!真想不到小小的一块猪肉竟然能够被做成这般精致可口的模样,实在是太厉害了!还是小九本事大呀,总是能研究开发出各种新奇的美食来!”

宋掌柜迫不及待的问道:“小九啊!咱们出去聊聊这道菜……”

“好啊!宋掌柜请。”

宋掌柜和小九来到外面,找了一个位置坐下,宋掌柜急切的说:“小九啊!这道菜你打算卖多少……”

小九看着宋掌柜这副急切的样子,好笑的说道:“宋掌柜,咱们都是老熟人了,这道菜单免费送你,但是你要在我这买这淀粉。”

宋掌柜先是一愣,随后哈哈大笑,“小九啊!还是你敞亮啊!那你这淀粉怎么卖呢!”

小九想了一下,这淀粉目前只有自己一家有,而且还不是很多,就那点土豆估计也做不出多少淀粉来,但是也可以够卖一阵,先看看这淀粉销量如何,若是销量好,那明年自己就多种。

现在自己属于抢占了这市场的先机,那么自己去了成本也要保证挣钱才行。

于是小九说:“这样吧!这淀粉就一两银子一斤。”

宋掌柜听到这淀粉要一两银子一斤,瞬间惊讶的瞪大眼睛,白面现在市场价才十五文一斤,这淀粉比这白面可是贵了不知道多少倍了,就算这锅包肉是新菜,可以加些价钱售卖,那这淀粉也是太贵了。

于是宋掌柜说:“小九啊,你这淀粉是不是有些贵啊!”

小九心中暗自思忖着:“哼,果然不出所料,宋掌柜肯定会嫌价格高。不过没关系,本姑娘早已有了应对之策。”

她微微一笑,不慌不忙地说道:“宋掌柜呀,你可别觉得贵呦!其实我真没觉得这价钱有多贵啦。你想想看,抛开原材料和人工成本,每斤我也才挣那么几十文而已嘛。”

接着,小九点了点头,继续解释道:“再说了,这淀粉可是独一无二、绝无仅有的宝贝呢!目前市面上只有我们家才有货哟~所以说,我当然得抢占市场先机咯!”

说到这里,小九眼中闪过一丝狡黠之色,但很快又恢复了笑容满面的模样,并进一步补充道:“而且啊,这淀粉可不单单只能用来烹制这道美味可口的锅包肉哦!它的用途可广泛着呢!比如说吧,如果你平常炒菜时稍微加一点这种淀粉来勾芡一下,那就会给菜肴增添一份独特的风味哦;

再拿咱们常吃的火锅来说吧,要是在制作那些丸子的时候加入少量的淀粉,那么它们吃起来将会更具弹性和韧性哦;

另外,如果煮水煮鱼时将普通面粉替换成这种淀粉,相信一定会惊喜地发现鱼肉变得更加鲜嫩爽滑哦!

对了,这淀粉还有一个绝妙的用处——可以做成好吃的凉皮呢!在炎热的夏天,吃上一碗凉丝丝的凉皮,那感觉真是太爽啦!”

最后,小九眨了眨眼,脸上洋溢着自信与得意,笑嘻嘻地问道:“怎么样,宋掌柜,听我这么一介绍,你还觉得这淀粉贵不贵呀?”

第528章一两银子一斤淀粉

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