海岸线文学

手机浏览器扫描二维码访问

第230章 开水煮白菜（第2页）

很快，半个小时过去了。

一个小时过去了。

白常还在厨房里忙碌着，压根就没有出来。

这时候，几个都快睡着了的名厨们，开始觉得不对劲了。

有人跑过去看了一眼，原来，白常在那里不断的清理汤的浮沫。

“哈哈，这个缺心眼的，难道他以为，这样就能让汤变清了么？”

“哎，到底还是太年轻，也难怪，一个胡同里小饭店的厨师，又能懂什么？”

这一次，连揶揄和嘲笑的声音都少了。

两个小时过去了……

白常依然还在厨房里，不过，已经没人关注他在做什么了。

就在这时，王同林和王老爷子，走了过来。

离着老远，王老爷子就在乱喊了。

“喂喂喂，就做一道煮白菜而已，我老人家已经等了几个小时了，你们是想饿死我啊，这样对一个八十多岁的老人家，你们的良心不会痛吗？”

“爸，您老别急，所谓慢工出细活，尤其这烹饪之道，欲速则不达，功夫火候都要到了才行，如果您饿了，要不咱们先吃点别的对付对付？”

“我不吃，我就要吃开水煮白菜，你今天找来的人要是做不好，我就绝食，活活饿死我吧！”

王同林愁眉苦脸的走了过来，见到周骏几个人，神情却立刻就变了。

“进展如何了？”

“王总，白老板还在那忙着，那锅汤已经熬了两个多小时，我估计，应该快了吧。”

“哦，熬了两个多小时，居然还没好么？”

“这个……王总，其实一锅上好的高汤，熬几个小时，熬一天一夜，这都是正常的，有些老店，一锅汤甚至要熬几十年。”

这个道理王同林也知道，但是他这个活爹，一个小时之前就闹着要吃，真要等一天一夜，恐怕他要被活活折磨致死。

唉，都说老小孩老小孩，果然不假。

王同林走进了厨房，几个厨师也忙跟了过来，一个个挤眉弄眼，暗自偷笑。

但当他们看到白常在做什么的时候，却是齐齐的惊呆了。

白常不知用什么，做成了若干颜色微红的小丸子，放入汤锅之中。

而此时，汤锅里忽然出现了奇妙的现象。

汤中的杂质，还有那些油腻的东西，漂浮着的浑浊物，竟然争先恐后的吸附在那些小丸子上。

慢慢的，小丸子变成了大丸子，白常才将其捞起，弃掉，然后继续如此反复。

接连数次，原本浑浊的汤，竟然就变得清亮起来。

这时，那几个厨师才开始惊讶了。

这、这是什么妙招，那种小丸子，竟然能够吸附汤中杂质？

王同林和几个厨师，在后面看了半天，白常连头都没回，就像没看见他们一样。

王老爷子却忍不住了，开口喊道：“喂，你这个小伙子，你想饿死我呀，你安的是什么心？”

说着，他抄起旁边的一盘白菜，直接就往白常脑袋上扣去……