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大名则叫那斯图,在乌拉尔语中,有健康长寿的意思。
除了在名字上希望这个孩子健健康康的长大之外,达亚尔大叔还领着恩和,挨家挨户的上门讨钱,打算给糖墩打个百家锁。
百家锁顾名思义,就是用一百户人家的银子去打的锁,从一百户人家中借点福寿,上面刻上平安健康等字眼,寄托着一百户人家的祝福,相当于小孩子的护身符,能锁住他的生命。
恩和给每家人都送了一斤的大米,至于给多给少,看个人的心意,余下不够的钱,自家自会补上。
二月份土地刚刚化冻不久,梁崇便请了岔河村和良禾村的人去帮她把种树的坑挖出来。
这二十亩林地,梁崇原模原样的留了四亩,打算用两亩来实验种植蓝莓,看未经人工干预过的山林适不适合蓝莓的生长。
要是今年也像去年一样,一棵都没有成活的话,往后便不种了,把地腾出来种别的作物。
另外两亩,梁崇请人围上了栅栏,又在里面盖了间大大的鸡舍,等春雏下来了,就去买八十只鸡苗回来,放在山坡上半放养。
到秋天就可以卖鸡和鸡蛋了。
剩下的林地,六亩种上蓝靛果,六亩种上沙果,前者梁崇有种植成功的经验,苗子还是现成的,只花一点人工钱去山里挖就行。
后者也算是一种皮实耐造的果子,不仅可以长途运输,还可以加工成沙果干,又有大量的受众基础,不用担心货不好运或者不好卖的问题。
挖坑的时候,梁崇没有按密植的距离来挖,留下了一些空隙。
空隙中可以套种上黄豆,这是后世种沙果的人家常用的提高土地利用率的老办法。
这几种果树都是多年生的植物,种一次之后便可以采好多年,所以梁崇的安排就多样化了些。
最后剩的四亩,梁崇打算种上黄精,前几年种的那两亩长得很好,说明营州还是比较适宜黄精生长的,产量还非常高,稳赚不赔。
至于那八亩地和六亩田,梁崇打算留两亩种玉米,其余的全部都种上甜菜,官府有专门制糖的工坊,往后每年应该都会大肆收购甜菜,种多少都不愁卖。
要是卖不完,她自己也可以建个小作坊,反正她本来就打算给乌恩奇的商队做一些粗制的红糖,拿去雍州售卖。
玉米则留着给鸡鸭吃。
除了鸡,梁崇还想养一些鸭子。
池塘那边,经过仔细的思考以及打听,最后定下了鳜鱼。
“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,鳜鱼是大业朝土生土长的一种鱼类,在南北方的大部分地区都有。
做法也非常多样,在南方的湖州,有一道叫臭鳜鱼的名菜,在北方,除了清蒸,还可以用来配松子,做松子鳜鱼,树上长的、河里游的一结合,别有一股鲜美滋味。
营州的天气虽然冷了些,鱼类生长得比较缓慢,但养出来的鱼比南方的要大的多。
池塘周边,梁崇还留了些距离,请人用栅栏围了起来,和周围的田地隔开,在里面盖了一个鸭舍,打算养鱼之后往里面放一些鸭子。
当然,这些都是计划,二月份还没到种地的时间,目前只用把坑挖好,梁崇请好工人之后,便交给谢湍意下学过来监工,自己则上山找货。
主要就是摸雪蛤。
整个二月,梁崇一共摸到了三十斤母豹子、二十三斤公狗子,卖了五两多银子。
期间,巴尔思还过来了一趟,跟工友们打交道一年,学了些人情世故,他也明白了自己上次做得十分不到位,对上次的贸然辞工很是不好意思。
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