海岸线文学

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第4章 年代打工妹逆袭4（第2页）

没办法，谁让李麦青现在是一个大穷人？

“行，反正也不差这点儿了。”

何桂花在三轮车上揉面，在把肉饼摊开放在预热好的锅上煎炸，别说麦青这样设计还挺方便的，这锅摊饼可太好用了。

现在日子好过了，家家都能吃上白米饭和白面儿，不像之前那样有钱也买不到。

何桂花熟练的摊饼，这个锅可以一次性摊四个饼，上面还有一个用铁丝做的架子，摊好的饼就放在上面沥油，十分方便。

没一会儿就做好了一篮子油饼，够一家人吃了何桂花就不摊了。

这还得准备着明天卖呢。

“今天吃这么好？”何建国在地里忙活完早就饿了，没洗手就拿了一个饼子大口咬：

“真香！”

何桂花就看他一眼，之前还说自己卖不出去，自己却吃的这么香。

“走开，别挡着我做事！”何桂花要把明天要用的面发好，馅儿也剁好吊在井里怕坏了。

李麦青看到心想到时候赚了钱一定要买一个冰箱才方便。

鸡蛋煮好后李麦青把蛋壳敲出裂纹好入味，然后放在炉火旁边慢卤着，看大家都饿了烧了一锅煎蛋白菜汤就着饼喝。

吃饱喝足后别说，这生意也许还真能做。

卤蛋就放在炉子上煨着泡一晚上，明天更入味，卤蛋的时候没忍住卤了一大盆，李奶奶心疼自己存的鸡蛋。

但也不忍心泼孙女儿冷水。

“奶，明早我们吃卤鸡蛋。”李麦青说道。

“吃啥吃，留着你们去卖。”她可看见了，里面放了不少佐料嘞。

何桂花晚上有些睡不着，害怕明天生意不好被自己男人小瞧，一会儿出来看面发好没，一会儿看东西准备好没。

“一天天的没事儿找事儿。”何建国嫌她吵翻了一个身继续睡。

李麦青则听着外面的虫鸣睡的很香。

*

“麦青啊，这么多人我们也学着吆喝吗？”何桂花有些不好意思。

本来想着去菜市场卖的那里人多，但李麦青拉着她来了这边岔路口，这里已经有不少摊贩等着了。

看又来了两人表情不是很好，来摆摊的都算是竞争对手。

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“伯娘，你先煎饼，刚好油饼的味道也香可以吸引人。”李麦青把盖子打开露出棕色的茶叶蛋。

浓厚的卤香味吸了附近上学的小孩儿和上班的路人。

“妈妈，我要茶鸡蛋！我要吃茶鸡蛋！”一个小孩儿拉着妈妈的手，他闻到了那个鸡蛋真的好香。

“行了行了，给你买，家里的饭你不吃非要吃外面的。”女人有些不高兴：“鸡蛋咋卖的？”

李麦青笑得亲切：“卤鸡蛋三毛钱一个，五毛钱两个。”