海岸线文学

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第19章 第一间店（第2页）

长队已经从门口排到广场中间，高扬默默站到队伍后面。

他看见先来的那些失魂症病人从侧边走进店里，排队的其他人却没有不满。

等了近一个小时，终于排到高扬。

他走进店里，顾不得四处打量，浓郁的食物香气一瞬间攥住他的注意力。

高扬偏头看向站在收银台后面的杏子，她面前竖着一份菜单。

他一眼看到今日听到频次最多的词——面。

杏子看出高扬第一次来，介绍道：“小店今日上新面食，有红烧牛肉面、豌豆杂酱面、酸菜肉丝面、卤肉面和三鲜面。这边的这些是日常小吃，您想点什么？”

菜单上只写了一个“面”字，居然有这么多种，高扬心下诧异，旁边还有好几种小吃，还有饮料，他突然选择困难了，问道：“菜单上的可以全都来一份吗？”

杏子点头：“可以。”

高扬想了一下，没有全部都点，“要一碗红烧牛肉面，一碗豌豆杂酱面，小吃全都来一份。”

小吃店升级时，路遥将楼下的吧台转移到二楼。

一楼原来放长形玻璃保鲜柜的空间全部扩建成用餐区，新添置了桌椅，能容纳更多客人了。

高扬进来的时候还有空位，只是他更想坐的靠窗位置没有空余，坐在了一条过道之隔的另一排，伸长了脖子去蹭窗边的景色。

服务员说窗外的景色是幻术所化的幻象，高扬去过那么多地方，从没见过比这窗外更生机勃然，引人入神的景色。

这绝不是这个世界能看到的风景！

他想再凑近一点看看，还未坐下时，隐约从窗口瞥到一抹深浓的粉意，像是打了苞的花树。

窗边的客人回头看他一眼，高扬只好收回视线。

恰好，他点的东西上来了。

爆辣烤鸡翅、烤猪蹄散发着浓郁刺激的香味，暖呼呼的酒酿丸子也飘起甜润的热气，高扬忍着不断分泌的口水一一看过，最后将目光停在两碗面条上。

牛肉面是汤面，白白的鲜面条躺在上宽下窄的白瓷碗里，中间码着几大块瘦中带筋的牛肉，表面浮着几节辣椒段，还有葱叶和香菜。

筷子一挑，油润喷香的红油裹住面条，又顺着面条叠起的缝隙缓缓往下流淌，被浓油封住的牛肉骨汤像一只破了洞的气球，释放出浓郁醇厚的香味。

高扬再也忍不住，低头猛嗦一口面条，面条滑爽，面汤浓而不腻，香味十足，嗦一大口面，再吃一口肉。

牛肉炖得软而不柴，带筋的部分软软糯糯，细嚼之下还能品到淡淡的奶香。

这一碗面，满足！

高扬没几口就喝完一碗面条。

真的是喝，第一口尝到味儿之后，饥饿感猛然袭来，只想不断进食而顾不上嚼。

好在周围的人和他差不多，食物上桌就再也注意不到其他事情。

高扬端起碗仰头咕嘟咕嘟连汤都喝个干净，沉在碗底的辣椒段也都捞进嘴里吃掉。

他搁下空碗，注意力立刻转到旁边的豌豆杂酱面。

这一碗是拌面，干干的一坨面沉在碗里，面上淋了大大一勺赤红色肉酱和嫩黄的豌豆，还有一大把翠绿的葱花。

高扬比较偏爱汤面，点豌杂面是因为在路上听到那个年轻人的描述，起了好奇。

他用筷子将肉酱和豌豆拌匀，豌豆煮得耙糯脱皮，筷子一搅全裹在面上，看起来真的是粉粉糯糯，香气扑鼻。

面一入口，高扬顿了一秒，又继续挑起满满一箸塞进嘴里。

这面条看起来有些干，拌匀后吃起来却是油润又有味道，和汤面完全不一样。