海岸线文学

第598章 藕夹（第2页）

拉着骡子出去，随意找个水沟野地，都够它吃的了，

挖了一上午的藕，又晒了好一会儿，林兰华也有些累了，回到家里，睡了一炷香的时间，才精力满满的爬起来，

推开门，赵大娘莫名其妙的看着她笑，

林兰华心中疑惑，低头看了一眼，还以为自己衣服穿错了，

“咋了？”

赵大娘笑哈哈的道：

“没事儿没事儿，醒了，要不要吃点东西，中午就吃了半截藕，估摸着你都饿了，”

说着她就要站起身去给林兰华煮些吃食，后者连忙制止了，

“不用了伯娘，咱们今日包饺子吃吧！”

刚好前日打猎有新鲜的猪肉，一会儿在顺便做些藕夹，林兰华也有些想吃藕夹了，

“石头过来，你来剁肉沫，多剁一些，”

“好嘞！”

小石头屁颠屁颠的跑来，赵大娘已经将要吃的肉找出来了，

没一会儿，赵大成家的小院就响起“咚咚咚”的剁肉声，

赵大娘忙活着和面擀饺子皮，

林兰华负责弄各种调味料，还找了几截藕出来，削干净皮，

“伯娘，咱们多做点儿，我明天给我爹娘他们送去一点儿，嗳，你说咱要不给周叔他们也送一些去，”

霍成就在赵大成家隔壁，两口人，他们做了饺子和藕夹，自然要送一些过去，两人也用不了多少，

林家也送，落下周大刚家，就不太好，

“你做得那个什么藕夹，要是好吃，就送些过去，藕咱们一时半会儿也吃不完，”

林兰华点了点头。

小石头力气大，剁肉剁得快，没多久肉沫就弄好了，

林兰华叫他顺便腌制了肉，她在一旁看着小石头将放了酱油、盐、姜片、蒜片、茱萸。。。这些的肉沫抓拌均匀，

等小石头将砧板洗干净了，她自己估摸着，切了藕片，挑出圆润大块的藕片，

其他剩下的用来煮汤，

等肉腌制的差不多，将里面大块的姜片和蒜片挑出来，

她拿出一个大的碗，倒了好些面粉，掺水调成粘稠带点儿稀的状态，

然后她叫来小石头和赵大娘，指挥他们用藕边夹了肉沫，然后放进面粉糊糊里头裹一圈面粉，

就可以直接放进油锅里了，

“滋啦滋啦~~！”