海岸线文学

第595章 简单的员工培训（第3页）

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“太好了，谢谢你们每一位的支持！”

陈梦瑶由衷地感慨道。

挂断电话后，她看着桌上摆放整齐的物品，心中涌起一股踏实感。

整个计划正在一步步推进，虽然忙碌，但她知道自己并不孤单，有这么多可靠的伙伴在身边，她对未来充满信心。

窗外阳光明媚，微风轻拂，仿佛也在为即将到来的一切加油鼓劲。

员工们陆续从各个房间走出来，三三两两地聚集在饭厅里，开始享用热腾腾的早餐。

陈梦瑶坐在客厅角沙发上，手里翻看着一本笔记本，眉头微皱，似乎在思索什么。

她昨晚已经大致列出了培训内容，但还是想再细化一下，确保每位员工都能快速上手。

“大家吃差不多了吧？”

她站起身来，声音清脆地说道，“吃完后请到大厅集合，我们今天要做一些简单的培训。”

不一会儿，所有员工都来到了大厅，围坐成一圈。

陈梦瑶将一沓打印好的菜单资料分发下去，每人一份。

“这是我们小吃店的所有单品和套餐的菜单。”

她语气认真地说，“我希望大家能在开业前把这些内容熟记于心。

到时候我会随机抽查，谁要是背不出来，就得多加练习。”

她顿了顿，又递给大家一人一个笔记本和一支笔：“接下来我要讲一些服务方面的知识，你们记得做笔记。”

众人纷纷点头，拿起笔准备

记录。

“首先，”

陈梦瑶环视一圈，目光坚定，“我们要做到对待每一位顾客都一视同仁。

无论对方穿着如何、长相如何，都不能有偏见。

如果有乞讨的人进来，不要驱赶他们，可以给他们一些包子或者饮料，然后引导他们去附近的救助站。”

她停顿了一下，继续说道：“我们的目标不是赚钱，而是提供温暖的服务。

哪怕只是一杯水、一个微笑，也可能改变一个人的一天。”

“其次，”

她的语气柔和了些，“要保持微笑。

这不仅是一种职业素养，更是对顾客最基本的尊重。

如果遇到难以沟通的客人，不要硬碰硬，尽量化解矛盾。

实在解决不了的问题，大家可以互相商量，之后我会安排一位有管理经验的经理来协助大家。”

“最后一点，”

她翻开自己的笔记本，指着上面的内容，“明后天我们会进行急救知识、消防知识、心理健康以及应对难缠顾客的培训。

这些内容不仅对你们现在的工作有用，将来不管去哪，都是可以受用一生的知识。”

她抬头看向众人，语气温和却带着一丝期待：“所以请大家多做笔记，认真听讲，好吗？”

“明白！”

众人齐声回应。