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第595章 简单的员工培训(第4页)

“好,那现在大家先出去为小吃店开业的各种活动做准备吧。”

陈梦瑶挥了挥手,“厨师们留下,我还有事要跟你们商量。”

其他人离开后,大厅里只剩下十几位厨师。

“我想过几天在手工艺品制作比赛现场摆个摊位。”

陈梦瑶开门见山地说,“你们觉得我们可以卖些什么?操作不能太复杂,油烟也不能太大。”

“包子怎么样?”

一名厨师提议,“蒸包机带过去就行,操作简单,味道也受欢迎。”

“奶茶和糖水也不错。”

另一位厨师补充道,“夏天喝点甜的,大家都喜欢。”

“麻辣烫呢?”

有人问。

“也可以考虑,不过得带个小锅,调料也要提前准备好。”

陈梦瑶点头,“煮面类的也可以,比如牛肉面、担担面,云吞,饺子这些。”

“披萨的话,”

另一人说,“最好做成半成品,到了现场再加热,不然凉了口感不好。”

“寿司也可以。”

陈梦瑶补充道,“不过得用保温箱装着,保证温度。”

“没问题。”

厨师们纷纷点头,拿出笔开始记录需要准备的食材和工具。

“那我们就定下来了。”

陈梦瑶总结道,“大家回去后把需要用到的东西整理出来,尽快准备。”

“好的。”

厨师们应声离去。

陈梦瑶拿起手机,拨通了李佳的电话。

“喂,李佳。”

“嗯,我在听。”

“我想在手工艺品制作比赛现场摆个摊子,卖我们店里的一些小吃。

你帮我跟场地负责人申请一下相关的许可证,到时候拿给我。”

“没问题,这事交给我。”

李佳爽快答应,“我这就联系他们。”

“谢谢啦。”

陈梦瑶松了口气。

挂断电话后,她靠在沙发上,轻轻闭上眼睛,脑海中浮现出即将开业的小吃店模样。

虽然一切才刚刚开始,但她相信,只要用心经营,这家店一定能成为人们心中温暖的存在。

而欧阳寒这边刚挂断与萧山的通话,便听到楼下传来一阵脚步声和交谈声。

他走到门口一看,果然是萧山带着他的安装团队准时抵达了。

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