海岸线文学

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第145章 猪血丸子（第2页）

秦朗立刻拉开门，帮着大哥和唐蜜将东西搬进院里。

此时秦羽也坐着轮椅出来了。

他开口便问：“外面那两个泼妇已经走了？”

听到泼妇二字，唐蜜不由得轻笑出声：“你这形容倒也准确，那两个泼妇已经被我们赶跑了。”

秦朗倒了两碗热水给大哥和唐蜜。

刚才扯着嗓子说了那么多话，唐蜜的嗓子的确是有点难受，她一口喝光了碗里的热水，感觉嗓子舒服多了。

秦穆喝完水之后，就把这次买来的东西都拿出来，和秦朗将它们一一归置妥当。

唐蜜环顾四周：“爹和二郎呢？”

“他们上山去了。”

听到这话，唐蜜不由得大惊：“天都这么冷了，他们上山去干嘛？！”

“爹说过了立冬，就快到年底了，他想趁着下雪之前再进一次山，最好能打些猎物回来，就算没有猎物，摘些菌菇药材回来也是好的。二哥不放心他一个人上山，就跟着他一起去了，估摸着要过两天才能回来。”

唐蜜忧心忡忡：“爹的腿脚不好，天气又这么冷，万一有个好歹咋办？”

“有二哥在，他们的安全不成问题，而且他们都是经验丰富的老猎手，山上的每条路都很熟悉，只要他们不冒险进深山，应该都不会有事儿的。”

闻言，唐蜜稍微放心了些。

“但愿他们能早些回来。”

恰好秦穆过来问她：“那些猪血怎么弄？”

唐蜜想了一下：“你让五郎去隔壁赵家买十个鸡蛋回来，你再去村口的周屠户家买两斤五花肉，今天我们做猪血丸子。”

秦穆不知道猪血丸子是什么东西，但媳妇儿的厨艺超级厉害，只要是她做出来的菜，肯定都是非常美味的。

“我这就去买。”

秦穆和秦朗带着出门去了，赵家离得近，没一会儿秦朗就拎着篮子跑回来，他将篮子里的鸡蛋拿给唐蜜看。

“这样的鸡蛋可以吗？”

唐蜜大概看了一眼，没发现坏蛋：“嗯，干得不错。”

秦朗被夸得脸颊微红。

等秦穆拎着一块肥瘦相间的五花肉回来，唐蜜立刻就开始着手做猪血丸子。

将猪肉剁碎，鸡蛋煮熟。

再将肉、豆腐和猪血揉匀，加些盐和茱萸、花椒之类的调味品，搅拌均匀，捏成坨，每份加入一个去了壳的鸡蛋，搓成圆球形状。

然后将每个丸子表面都均匀地沾上猪血，平摆在木板上，放到炉灶上面，小火慢慢地烘干。

等它们烘干的时候，唐蜜切了一斤羊肉，再从自家后院的菜地里拔出个大白萝卜，洗干净切成块，跟羊肉一起放入陶瓮里，加入稀释过后的灵泉水和调料，慢火炖熟。

不一会儿，羊肉的香味就弥漫开来。

秦朗趴在门框上，使劲地吸气：“好香啊！”

唐蜜用筷子夹起一块羊肉，招呼他过来。

“尝尝看味道咋样？”

秦朗顾不上烫嘴，一口咬住羊肉，飞快地咀嚼下肚，两只眼睛立刻随之亮了起来：“好好吃！这是我吃过最美味的羊肉！”

唐蜜不由得笑弯了眼。