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第八百一十九章春砂仁煲鲫鱼汤
第八百一十九章春砂仁煲鲫鱼汤
向来贵族女子的德行,无非是纺机针织而已。
再者琴棋书画,可以自娱亦可以取悦亲长,调节气氛。
再或是吟诗作赋,陶冶性情,能和丈夫说得上一二便是……
可李贤妃自小对自己要求奇高,除了这些寻常女子都会的,她还让自己学了更多东西,下厨就是其中一样。
一早起来,李贤妃将自己打扮得伶伶俐俐,半旧的家常衣裳袖子挽起,发髻也绾成了最简单牢固的方式。
到长椿宫的小厨房一看,厨子的确已备好了食材。
有鲫鱼一条,春砂仁些许,生姜几片,大葱两根,还有油盐罐子放在一旁。
李贤妃将鲫鱼翻了个面一瞧,鱼已经提前被洗净剖开了,看起来干干净净,宫中厨子的手艺自然无可挑剔。
她又看了看春砂仁,便道:“拿菜刀来。”
一旁的厨子见她翻动鲫鱼丝毫不惧,就知道这位不是来应景的,而是当真下过厨的。
否则寻常贵族女子,见了被杀死的鱼哪有不怕的?
李贤妃接过菜刀,干练地拍扁了春砂仁,一面还道:“春砂仁非要拍扁了才好入味,这道春砂仁煲鲫鱼汤的精髓就在这里。本宫入宫之前,在府里也曾给父母做过,都说味道极好。”
当然,这道汤除了味道好,还有别的好处。
宫人们在旁看着,不禁有些佩服李贤妃,没想到她还有从高高神坛上走下来的一幕。
看到她系着围裙拿着菜刀,反而比端庄的样子更加好看。
李贤妃没有注意众人的目光,她将春砂仁拍扁之后便命人起火开灶,而后将春砂仁塞进了鱼腹,在锅中倒油。
热油锅里下了生鱼,一时吱哇乱响起来,油点子溅得到处都是。
艳儿在旁看见,忙要拉李贤妃躲到一边,不想李贤妃丝毫不肯躲避,反而伸出手握住了木铲。
“嘶!”
油点子果然溅到了她手上,宫人们簇拥上来,她淡定地摆手,“没事,下厨哪有不被烫到的?继续吧。”
宫人们瞧见了心中暗服,只有一直站在李贤妃身边最近位置的艳儿,心中有些古怪。
她在回想刚才那一幕,她伸手去拉李贤妃,而李贤妃纹丝不动,反而把手伸了出去……
她是故意让自己的手被油烫伤的吗?
艳儿再瞧李贤妃的手,白析娇嫩的肌肤哪里受过这等委屈,很快就出现了一个红肿的泡。
她从李贤妃的神情能够看出,这个油点溅出的泡很疼。
而李贤妃咬着牙,淡定地用木铲翻动锅里的鲫鱼,直到鱼煎得两面金黄,她才看向厨子,“好了,快把鱼放到砂锅里去。”
……
往下便是在砂锅中加入葱姜等物,再加入水小火熬汤。
李贤妃轻轻打了个呵欠,艳儿忙上前替她解开围裙,“娘娘受苦了,一早起到现在还没用膳呢。往下的事就交给厨子吧,娘娘快些用了早膳再说。”
“不。”
李贤妃交待了厨子几句,往外走去,边走边道:“我一早起就在厨房待着,身上必定沾染了油烟味,一会儿怎么去见皇上?快些为本宫沐浴更衣,别耽误了正事。”
和讨好皇上的心相比,饿一顿算得了什么事?
艳儿体察她的心情,咬牙命人去预备鲜花热水等物,为李贤妃更衣沐浴。
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