海岸线文学

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第五十八章 何雨柱当学徒（第2页）

李平安收了饭盒刚要离开就看见何大清和欧阳天过来了。

李平安并没有停留，冷哼一声离开医务室回家了。

何大清那点儿小心思他能不明白？

可惜啊！

这家伙打错主意了。

要是向李林打听个什么药方他或许知道，想要探听卤肉配方？

何大清打错算盘了。

李林根本就不知道。

卤肉做法成型很久了，卤料配方里究竟用的什么草药他早就忘记了。

何大清长出一口气，他真怕李平安重新折返过来叮嘱父亲别给他们卤肉配方。

两人也没有打扰。

等到李林将门诊室里的病人都打发走了何大清才说明自己的来意。

他说欧阳天是一家饭店的东家，最近想做卤肉生意，想请李林赐教一个卤料配方。

李林真相信他的话了。

想要卤料配方？

简单啊。

妻子就经常卤肉，方子还是他们夫妻两个共同研制的呢。

只是。

李林提起毛笔要在空白药方纸上写配方的时候顿了顿。

时间隔的太久了。

卤肉配料方子是什么他还真记不住了。

这个时候再说自己忘了有点儿不好意思。

李林凭着自己的记忆胡乱写了几味中药材，这几味药材应该都有调味儿的作用。

他还好心在各个药材后面标注了用量。

用这些草药再加点调味儿的大料应该就差不多就是卤料配方了。

“这个分量大致就应该是卤三四斤肉食的用量吧！”李林不确定的想道。

拿了配方。

何大清很想当面看看学习一下，可是看见欧阳天眼巴巴的看着自己，他立即就将药方纸递了过去。

欧阳天看了几眼配方大喜，心中想道：“老中医就是厉害啊，这几味都是中药吧，没有一味常用的调味品但却能卤制出那样色香味俱佳的卤味来，没准儿这几种草药还都是大补之物呢，有了这个方子，八宝楼可就要多一道传世佳肴了！”

何大清千恩万谢，带着欧阳天离开了。

欧阳天高兴。