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于是向老赵提议的:“要不您先尝尝,看味道是否还差点什么?
我对这里的酱油和醋的味道不太了解,不确定调配的比例是否合适。”
话音刚落,雷达听到“尝”字,已经迅速拿着一叠盘子和筷子赶了过来,兴奋地喊道:
“我来,我来,我可是专业的。”
春天刚想制止他,老赵却比他更快一步,说道:
“还是我来吧。”
随即拿出自己的筷子,夹起了一小块排骨。
那排骨外表红亮诱人,靠近时能闻到肉香与酸甜香气的完美融合,还夹杂着卤料的深层香气。
放入口中,肉质鲜嫩多汁,糖和醋的比例恰到好处,甜而不腻,酸而不刺,两者相互平衡,相得益彰。
香料的加入增添了微妙的回味,使得整体味道更加丰富和深邃。
老赵还在细细品味这美妙的味道时,雷达已经迅速吃完一块,迫不及待地准备夹起第二块了。
春天轻轻拍开雷达的手,拿起勺子开始分装糖醋排骨和红薯,最后再摆上一个碗,等会儿盛毛血旺。
装好一份就递给胡佩英,数了一下今天的人数,又问雷达:
“你哥在吗?吃宵夜不?”
雷达先是点头,随即又摇头:“他不吃宵夜!”
春天将排骨细致地分成了10份,雷达和赵铁柱那一份都多加了一些。
接着,她又拿了两个盘子,一样菜装上一点。
打算给两位工作人员也尝尝,毕竟他们闻了一晚上的味道了。
全部都分好之后,夏天和赵铁柱还没回来,春天只能指挥雷达帮忙了。
递给雷达两份食物,吩咐道:“一份给你妈妈,另一份带给你哥尝尝。”
雷达惊讶地睁大眼睛,指着自己问:“我?”
春天坚定地点头:“没错,就是你。”
本来是想喊,夏天跟着一起去的,可夏天还没回来,
她自己这个样子也没法去,毕竟在借用人家的地盘呢!
只能辛苦雷达了。
看着他一脸不情愿,春天安慰道:
“把我的排骨给分你一半,明天再给你做好吃的。”
说完带着微笑看着他,继续催促:“快点去,5分钟内就能回来,我们就可以开饭了。”
雷达看着春天的笑容,快速接过盘子,可不是他馋那几块多的排骨。
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