起锅烧油,煸炒肉丝,肉丝变色加入开水,水开后,将自己提前准备好的面条加入进去。
面条煮几分钟后,加入白菜丝。
整个过程也就十分钟,一碗炝锅肉丝面就做好了。
等香味儿弥散到四合院的时候,面条就出锅了。
“哟!
这是谁家做的饭啊,这么香?”
“这闻着,怎么有肉香?可是,没那么浓啊!”
“我闻着怎么像是面条的香味儿啊”
……
有几人出门查看,发现是从张峰的屋里传来了,也就摇了摇头回家了。
大家都知道,张峰是采购员,总有办法弄些好东西来了的。
后院儿,聋老太太闻到香味儿,“翠芬啊,这是谁家做好吃的呐,这味儿,好像是炝锅面啊。
有日子没吃啦,好香啊~”
佟翠芬回答说,“老太太,这时候有这条件的,估摸着,也只有中院的张峰了吧。”
“张家这小子的手艺,怎么会这么好啊,闻着,可不比傻柱的手艺差啊。”
“可不是嘛,我都觉得,他手艺要比傻柱还要强呢”
……
中院的王家
“哇!
姐,好香!
肯定是小峰哥!”
,赵敏闻到了香味,就兴奋的说。
“嗯,应该是,好了,吃你的吧!”
,周芷若端着棒子面粥和一些咸菜过来说。
赵敏讨好地说,“姐,你说……”
“闭嘴!
吃你的!
人家小峰弄些东西也不容易,你好意思?!”
,周芷若教训道。
赵敏小声嘀咕,“我也没说什么啊~”
,然后就吃着自己那碗粥。