最近,苏瑶几乎每天都待在厨房,热情高涨地研究现代小吃。
她的脑海中总是回荡着那些曾在街头巷尾流行的小吃,想着如何将它们带到这个古代世界中。
一大早,苏瑶便拉着小翠来到厨房,心中已有了一番计划。
“小翠,今天我们来尝试做一些新鲜的美味。”
她笑着说,目光闪烁着兴奋的光芒。
小翠在一旁忙着准备食材,满脸期待地问道:“小姐,今天要做什么?”
“今天我们要做热狗和炸薯条!”
苏瑶满怀信心地回答。
她早已把这些小吃的做法记得清清楚楚。
首先,苏瑶开始准备热狗的面饼。
因为没有酵母,她决定用牛奶和鸡蛋调和面粉,制作出一种松软的面饼。
她将面粉、牛奶、鸡蛋和盐搅拌在一起,直到面团光滑为止,然后将其放在一旁静置。
接着,她开始处理热狗的主料——香肠。
苏瑶用新鲜的肉剁成肉馅,添加调料,搅拌均匀后,将其填入猪肠衣中,制作成香肠。
虽然这个过程有些繁琐,但她对自己的手艺充满信心,动作利落而精准。
“小姐,这香肠的味道真香!”
小翠在旁边闻着香味,不由得咽了咽口水。
苏瑶将制作好的香肠煮熟,然后取出已经发酵好的面饼,开始包裹热狗。
将香肠包裹在面饼中,最后放入锅中油炸,炸至金黄酥脆。
整个厨房瞬间被香味包围,小翠也忍不住期待地看着。
“小姐,这样做出来的热狗一定很好吃!”
小翠满脸期待。
“当然!”
苏瑶自信满满,炸好的热狗散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。
待热狗完成后,苏瑶又开始着手准备炸薯条。
她将土豆去皮切成细条,放入清水中浸泡,以去除多余的淀粉。
随后,将土豆条放入锅中炸制,直到外表金黄酥脆。
“这炸薯条的香味太诱人了!”
小翠一边忙着帮苏瑶,一边忍不住嘴馋。
当炸薯条和热狗都完成后,苏瑶摆上了餐桌,兴奋地端给小翠。
“来,快尝尝!”
小翠小心翼翼地拿起一个热狗,咬下一口,瞬间被那松软的面饼和香肠的味道惊艳到了。
“小姐,这热狗真的是太好吃了!
我从未吃过如此美味的东西!”