海岸线文学

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第118章 开始摆摊卖烧麦（第1页）

接着几天，小汐各种推诿加磨洋工，勉强把烧麦技法整了个大概，但五哥叶星弦觉得做得很到位了。

还是叶星弦去厨房里给小汐打下手的情况下，食材的预制都是他全包了。

其实小汐是吃货，不代表她是食物的做货。

小汐认为，辛辛苦苦做吃的整个过程下来，那些食材用手摆弄过来，摆弄过去，直到熟了能吃了，反而没胃口了。

国庆小长假七天结束了。

小汐和五哥看到微博热搜【幸福果园疯狂宰客，被举报惨遭查封】

“哦豁，五哥咱们还没查出幕后黑手呢？”

“我们的人已经查到：这七天一共有二十二个人中招，我怀疑是幸福果园自已去把自已举报了。”

“也是哈，之前八个现在二十二个人，他们钱也揽了不少，天气冷了，谁还愿意下水去折腾什么铁人三项？”

“小汐聪明！所以接下来咱们主打从烧麦入手，我决定了，咱们晚上摆摊卖烧麦去！”

“哦呀！！！”

小汐双手抓脸，两眼瞪大，露出了惊恐之色。

还不等小汐表态，叶星弦就奔到楼上，跟老爸叶远大嘴巴宣传去了。

叶远当然支持叶星弦跟小汐去摆摊卖烧麦。

一是兄妹俩得赶快破获果园的迷案，而且，摆摊也能增进五儿子对人世间的体验。

小汐是从小倒是体验过了，她更应该带着不食人间烟火气的叶星弦好好感受感受。

所以，五哥要摆摊，小汐还有什么说的呢？

反正她以白天要上学为由，三轮车，每天的食材，都五哥去准备！

为此，小汐和五哥搬到了城中区的大平层。

叶星弦专门为摆夜摊买了高档社区，270平方的大平层一楼带小院，便于三轮车出入自由。

看来晚上是真的要买烧麦了，小汐不免认真对待起来。

那就是在上学的时候，上午不全睡觉了，只睡了两节，另外两节课小汐在看食谱。

老师和同学们奇怪了，今天班里的两大瞌睡虫，叶小汐和谢宇杰，怎么叶小汐仅睡了两节课就不睡，貌似在认真思考了呢？

其实小汐在识海里翻动那本《宫廷御厨录》。

书上说：糯米粉要泡四小时以上，碾碎后放蒸笼里蒸熟。

面粉高筋面粉，水量酌情添加，揉成面团先松弛10分钟，接下来醒面40分钟。

重点在皮，擀皮的时候要比饺子皮薄一点，还要准备玉米淀粉抹在皮上。

接下来就是调馅……

小汐本来就有过目不忘的本事，一旦认真对待，学东西就更快了。

这边在家的叶星弦，也有点紧张，他这辈子从没摆过小食摊，恐怕上辈子也没摆过。

这个点，他决定去附近的菜场买肉和食材。

那卖肉的大妈，从没见过这么好看的人，刀子一偏就多割了好多肉，算钱的时候，又少算了不少。

叶星弦又不注意这些细节，说多少就给多少。

大妈把肉装袋子里，递给叶星弦的时候，还慢悠悠的捏了叶星弦的手。

太肉麻了，叶星弦去买鲜笋时，同样被一个中年油腻大叔给捏了手。