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许青苗的手艺并不算是很好,但这一顿饭并不难吃,甚至称得上是美味,原因在于她舍得放油。
许青苗的父亲曾经是猎户,背靠大山,许青苗也有一手打猎好手艺,最困难的时候,家里也有肉吃。
油焖茄子这道菜,最忌讳的是油少了不好吃,许青苗用五花肉煸炒,五花肉和茄子的适配度很高。
因为担心不熟,茄子被炒得过于软烂了一些,但是加上了一勺辣椒酱,卖相不够好,味道还行。
山药乌鸡汤味道鲜美,再有一道提前买的国营饭店的粉蒸肉,给回锅热好了,直接掀开铝制饭盒就可以吃。
“小傅喝酒吗?”
谢老师喜欢喝酒,给自己倒了一小盅的酒。
“我陪老师喝一点。”
“少喝点就行啊。”
许青苗交代说,“你们外语学院的课比较多。
来吃个鸡大腿!”
许青苗用筷子给傅明彦夹了一大根鸡腿。
傅明彦道谢,慢慢吃着鸡腿。
乌鸡肉不像是走地鸡一样肉质紧实,鸡肉松散不少,加上许青苗炖煮的时间过长,一些滋味已经到了汤里,肉味削减了不少。
“下个月课程会调整。”
谢老师用筷子捻了一粒花生米,慢慢品尝着味道。
现在课程排太满了有一个坏处,那就是给学生自由学习的时间大大缩小。
从下个月开始,课表应该会调整,每周给出至少三到四节大课(2小时算一次大课)空出来的时间,让学生们可以自己私下里赶进度。
“这个月你们空闲时间太少了,你和我时间有点对不上,我也没办法教你口语。
等四月开始,新课表下来了,你到时候来我办公室找我,我们用英语对话。”
傅明彦笑着应了下来,“谢谢老师!
我之前着时不是亮出身份来,让老师帮我补课,我和四班的班长求教了两天,之后就排不上队了。”
乔佳玉的口语好,傅明彦打头和她请教了以后,其他同学也和她请教。
傅明彦总不好一直霸占乔佳玉,只能够继续跟着录音机的内容鹦鹉学舌。
谢老师瞅着傅明彦,“你当真会亮身份?”
“这不是通过校刊亮身份了嘛。”
谢老师也就明白了,傅明彦本来就没有藏着掖着的想法,早晚会把马甲给抖落出来。
“木秀于林风必摧之。”
谢老师感慨说道,“也就是你这样的年轻人才不怕冒头。
像是我们……”
谢老师噤声不再多说。
傅明彦用小小的酒盅碰了一下谢老师的酒盅,把杯中酒一饮而尽,“主要作品还在不断增加,创作不停,这一层身份也早晚会被人知道,藏着掖着,反而显得人小气。”
“这倒也是”
谢老师想着问潭的作品,以读者的角度而言,听到作者承诺要高产,他是高兴的。
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