海岸线文学

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第828章 红烧兔肉（第1页）

这么冷的天气，来一锅热腾腾，香辣的兔子肉，再痛快不过。

从昨到现在，她就没吃上一顿像样的饭菜。

“阿熊，把煤点着，待会我要炒菜了。”乔月兴奋的卷起袖子，好些天没有动手做饭了，实在是想念的紧。

煤也要点着，才能烧，都是散碎的煤块，添在泥瓦烧成的炉子里，上面放一口大锅，就可以炒菜了。

只是火候的大小不好控制，调节不了。

阿熊点着两个炉子，另一个用来烧水，他也饿的不行，真想赶紧吃饭。

风干的兔子肉，被跺成小块，用温水泡了一下。

抓一把干辣椒，切碎了，还有生姜，也不能少了。

天气寒冷，辛辣的作料，多吃一点，发发虚汗，只有好处没有坏处。

“阿熊，把锅再洗一下，然后放到灶上。”乔月蹲在一边，给土豆削皮，再加两个大洋葱，所有的材料就都齐了。

阿熊属于指哪打哪，她说怎么干，就怎么干。

那口大锅可不小，只比他们家里的土灶炒锅小了两号。

乔月瞄着锅里的水烧干，再倒入油。

“多倒点吧！”想了想，又给锅里加了油，兔子肉不怎么出油。

阿熊找了个小凳子，就守在旁边，目不转睛的看着她炒菜。

石磊去拿玉米面窝窝头了，还没回来。

等到锅里的油烧热，辣椒跟生姜往里一搁，那个刺啦刺啦的声音，贼好听了。

就是油星子溅出来，烫在皮肤上，有点疼。

泡好的兔肉，捞出来往锅里一扔，又辣又呛人的味道扑面而来。

“阿熊，快把酱油醋拿给我。”乔月一面用胳膊捂着鼻子，一面朝他喊，实在是太呛人了。

“来了！”阿熊用他的大手，把调料都拿来了。

等到酱油醋都放进去，香味马上就散发出来。

阿熊吸了吸口水，酱油的颜色真是好看，黑红黑红的，真是世上最好看的颜色。

石磊刚刚捧着一大盆窝窝头回来，还没走近，就闻到了散出来的香味，同样被香味吸引的，还有一些狱警。

可是他们有点害怕石磊，既然心里觉得好奇又诱惑，也不敢上前询问。

舒林刚刚硬着头皮吃下一个窝窝头，喝了半碗汤，虽然肚子饱了，但还是觉得哪里不舒坦。

早上被冻的半死不活，到现在头还疼着。

从食堂回来，走在了石磊身后，自然也闻到了这个香味，她也觉得奇怪呢，但也同样不敢问。

见石磊往楼上去了，好奇之下，就悄悄的跟了过去。

锅里的兔肉，加了水再炖一会，然后再放上切成块的土豆。

煤炭的火没法关小，乔月只能找东西把锅垫高一点，否则要不了一会，就要糊锅了。

“老远就闻见肉香了。”石磊推开小阳台的门，走了进来。

阿熊的眼睛始终盯着锅，看都没看他一眼。

“窝窝头拿来了吗？”乔月朝他看去。

“都在这儿了。”石磊把主食放在一边。

乔月把另一个小炉子拿过来，去了两块煤，再把用来夹煤的铁钳放去，拿了几个窝窝头，放在上面烤着。