海岸线文学

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第457章 喀纳斯村图瓦人（第1页）

从观鱼台下来，往北走不远，就是喀纳斯双湖，蒙古语叫“胡尔巴努尔”，意思就是“双湖”，也叫“加斯库勒湖”。

又因其是由两个相隔两三百米的狭长小湖串连而成，仿佛一对孪生姐妹，又被叫做“姐妹湖”或“仙女姊妹湖”。

湖水来自恰其阿依特山的冰川消融水和当地降水，汇聚双湖后注入喀纳斯湖。湖水虽无色透明状，远看湖水呈碧绿色，洁净无任何污染。

据说环湖四周常有棕熊、马鹿、野猪等野生动物出没，湖中有很多小红鱼。

“双湖”独居群山峻岭之中，尽显绿珍珠的妖姿。

湖水清澈碧绿、晶莹剔透；湖四周群峰连绵，原始云杉浓荫蔽日，也是一幅绝好的天然水墨画卷。

如果再往北走，还有一个阿克库勒湖，好似镶嵌在冰峰雪岭中的宝石，远眺奎屯峰和友谊峰，皑皑白雪，银装素裹。

“阿克库勒”是哈萨克语，意思为“白色的湖”。

这是因为阿克库勒湖的湖水呈乳白半透明状，外观湖水呈白色，有点混浊。

其成因是上游冰川中的内碛和表碛岩块，经冰川运动，被挤压、研磨成白色的白色粉末带入河流，进入湖泊，使湖水呈白色，所以该湖又被称为“白湖”。

阿克库勒湖湖面较宽且平静，色泽淡雅，湖水深，生长有小白鱼。

湖泊四周均为白雪皑皑的山峰，倒映湖中，别具风韵。

但听说要去到那里，只有一条3米宽的森林防火道可通，必须徒步或者骑马，而且路况不是太好，从哈纳斯湖骑马到那里至少需一天半时间，虎永刚几人果断放弃。

几人从“双湖”折返，中午时分到了喀纳斯村。

村子中间矗立着219国道的“0”公里纪念碑，上面塑着“”几个阿拉伯数字，标志着这条国之大道的总里程。

对于这最后三十公里没能自驾，虎永刚深表遗憾！

宁静却嗤之以鼻，“有什么好遗憾的？这一路上好多地方还没修通呢，你错过的何止30公里？”

让她这么一说，虎永刚倒也释然了。

喀纳斯村中居住是一支古老的民族——图瓦人，以游牧、狩猎为生。

有人称他们是“流浪在新疆深处的原始部落”，也有人称他们是“正在被人们遗忘的民族”。

近四百年来，中国的图瓦人定居喀纳斯湖畔，他们勇敢强悍，善骑术、善滑雪、能歌善舞，现基本保持着比较原始的生活方式。

原木垒起的木屋、散布村中、小桥流水、炊烟袅袅、奶酒飘香。

古朴的小村景致，像喀纳斯湖一样充满神秘色彩

图瓦亦称“土瓦”或“德瓦”、“库库门恰克”，历史悠久。

早在古代文献中就有记载。隋唐时称“都播”，元称“图巴”、“秃巴思”、“乌梁海种人”等。

有学者认为，新疆的图瓦人是成吉思汗西征时遗留的部分老、弱、病、残士兵，逐渐繁衍至今。

而喀纳斯村中年长者说，他们的祖先是500年前从西伯利亚迁移而来，与俄罗斯的图瓦共和国图瓦人属同一民族。

喀纳斯村中图瓦人的房屋，皆用原木筑砌而成，下为方体，上为尖顶结构。

不过他们并不是长期住在村里，游牧时仍在蒙古包。

为了更深入地了解图瓦人的习俗，虎永刚几人选择了一家做家访的去吃午餐。

图瓦人的饮食大体上和蒙古人差不多，最有特色的是他们“打腿不打头”的奶酒。

这种奶酒的酒精含量一般在8~20度，也有高达30度的，最高可达40度，它是图瓦人独有一种酒类。

据主人介绍，这种奶酒的制作工艺比较复杂。

首先将新鲜牛奶烧开，倒入大桶进行发酵，再将其倒入酿酒的大铁锅里，用木柴猛火烧开。

然后将一个上细下粗两边相通的木制大桶置于锅上，再在木桶顶上放一个冷却锅，冷却锅要不停地换加凉水。

铁锅、木桶和冷却锅的接触处封闭要严密，以避免烧制过程中漏气漏水。

木桶腰间有一小孔，孔口接一木管与酒壶相接。

猛火烧开的酸奶，形成的蒸汽上升到冷却锅后就变成了细小的水珠，清亮透明的细小水珠随着小木管流入酒壶，奶酒就制作好了。

因为下午可能要离开喀纳斯，虎永刚没有喝。刘伟民觉得是低度酒，喝了一大杯，确实脑袋还没有感觉，但腿脚就不灵活了。

他们几人对吃的兴趣不大，主要还是想知道图瓦人的习俗，尤其是婚俗。