海岸线文学

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第340章 大厨也有忙忘时（第1页）

“晓味你怎么把香肠都剁成泥了？”虞晓味用刀剁的时候，尚昀听见走了进来，想看看是不是有什么要帮忙的，却看到虞晓味正在跟火腿肠较劲。

“要剁成泥才能做别的呀！”虞晓味看到是尚昀，停下手里的刀朝着他回道。

“又是牛肉，又是火腿，这是要做什么？”尚昀过来接过虞晓味手里的刀：“就是剁成泥是吧？”

“嗯，剁成泥放那个碗里就好了。”虞晓味说完又回道：“这是两道菜啦，只不过那个做起来费时间，所以我就又顺便做个别的。”

如今虞晓味可是非常的却积分，当然不会偷懒，能做什么就做什么，这两样可都是要加入那个变异白芷的，至少又会多一些附加分数。

说话的时候，虞晓味又去洗了半盆香菇，然后然后将水沥干，香菇的柄去掉，一朵香菇切两刀分成四块，再将葱姜切丝。

这是一道热菜，不急着去做，不过现已经把食材准备好了，接下来就是今天的主角——变异白芷了。

“昀哥哥，能不能帮我切这个，实在太难切了。”虞晓味用刀切了几片变异白芷之后终于放弃了。

“这个到底是什么？”尚昀将剁成泥的火腿肠盛到一旁的碗里，然后走到虞晓味旁边。

“嘿嘿，原来不止我没认出来，你这个当医生的也没认出来呀！这个是白芷，只不过是变异了。”虞晓味笑着说道。

“这居然是白芷？我还真没认出来，看来变异类的东西还真是和以前变化很大呀！”尚昀又朝着那一团怪东西仔细的端详了一下，还拿起来闻了闻：“好像真的是白芷，你能认出来不简单。”

“那么这味白芷，就麻烦昀哥哥你这个医生来解决啦！”虞晓味说着端起装了火腿肠泥的碗：“我去做这个！”

“哎呀！忘记做豆腐皮了。”虞晓味最近做的东西太多，拿到的食材也多，今天想着有没有调料的事情，就忘记了一个食材。

“没事，反正离晚饭时间还早呢，你慢慢做，还要弄什么我帮你。”尚昀倒是一副不疾不徐的好脾气。

“嗯，就是要做稍微厚一些的豆腐皮，以前金岭市那边叫千张。”

“哦，是千张啊，那个挺好吃的。”

“那我开始做了，这些帮我打成粉，还有这些帮我切了。”虞晓味朝着尚昀把自己一会儿要用的说了一遍。

“好，你去弄你的，这些交给我了。”尚昀点点头，做饭他不行，但是刀功他在行。

交代好了尚昀，虞晓味就开始打豆浆，还好之前就说要给小宝和清清弄一些豆浆，所以就泡了一些豆子，这会儿刚好先用了。

其实做千张和做豆腐的工序有些类似，只不过铺的更薄，压的更透。

以前因为外面买的虞晓味不满意，倒是经常自己做，所以做起来很熟练，不多会儿就压在那边暂时不用管了。

那边压上，这边虞晓味也没闲着，开始将之前切块浸泡的牛肉捞出来，将搅拌过但是静置这么久已经汤和渣分离的水倒进锅里。