海岸线文学

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第五十七章 晚风（第1页）

柴米等家里安静了，便去抱了一些柴火，准备做饭。

北方特有的大铁锅，配上应季新摘的豆角和茄子，以及还没怎么长大的小土豆，柴米洗干净之后，切吧切吧就扔锅里了，随后放了一些油盐酱醋，加了一小绺粉条，这菜也就开始炖了。

铁锅炖，是东北的特色，这个特色延续到后世，不仅成功保留了传统，还出了几个名菜：酸菜炖粉条子、铁锅炖大鹅、豆角炖排骨、萝卜炖牛肉、土豆炖豆角。

土豆炖豆角、茄子，实在是因为家里没有那么多的肉的被迫选择，当然了柴米也不是很喜欢吃肥肉，她这个人对吃的挑剔的不多，不过不爱吃宁肯饿着也不吃。

随后又贴了几个玉米面的饼子，由于没有提前发面，只能临时和面贴的，估摸会有一些硬，不过柴米贴的比较薄，应该问题不大。

柴米做好这些，盖好锅盖，去院子的柴火垛拿了一些棒子穰，直接扔进了灶台下边，不再管了。

（棒子穰指的是玉米棒，脱粒之后的穰子，可烧火，也可以做食用菌的菌棒用，北方农村多用来烧火，是烧火除了木柴之外最好的选择。）

柴米随后把柴秀叫了过来，趁着饭还没熟的时候，替柴米在大木盆里洗了一个澡，总在医院呆着，身体都快馊了。

帮柴秀洗漱之后，柴米自己才洗漱。

这个时代，并没有什么洗漱间，仅仅是在农村的土厕上边，在夏天的时候，放了一个盛水的水袋，太阳一晒，水便热了。用的时候，直接用一个花洒，便也算是最原始的洗漱设备了。

洗漱之后，柴米也顿感舒爽，乘着晚风，换了一件淡绿色半袖，一件七分浅色牛仔裤，拖着一双拖鞋，拿着板凳，坐在屋檐下。

“姐姐，你烧火用棒子穰，回头爸会说你不会过日子的。”柴秀低着头小心翼翼的提醒着。

“那柴火都堆了好几年了，不用也烂掉了，总不能把我拆吧拆吧烧火吧……你别听他的，他那个过日子的法子，人得累死。”柴米摸了摸柴秀的脑袋说道：“小事过分计较，大事窝窝囊囊，以后我可不会把你嫁给这样的人。”

“那咱妈……”

“妈眼瞎……”

“知道了。”

柴米和柴秀过了一会儿，吃了晚饭，有时候柴米还真的很喜欢大锅炖的东西，足够熟足够入味。

虽说是粗茶淡饭，但是也吃的很舒服。

傍晚乘凉，如果有一排葡萄架，或者弄一些爬山虎就更好了一些。

柴米盯着眼前的菜园子比划着：“院里不让种树，只能种点葡萄了，等葡萄架大了，就可以在下边乘凉了。”

不像现在，柴米打着蒲扇，靠在椅子上，垫上凉席，还觉得很热。

不过，就很……就很舒服自在。

前世的时候，年少不懂事，等到自己懂事了之后，就开始到处漂泊，进厂打工，由于文化水平低，柴米前世也都是从事的体力劳动或者工作时间特别长的工作，一干就是十二个小时的工作。

已经有好多年，没有这么舒坦的休息休息了，不知不觉间，疲惫渐渐涌上了，柴米靠在椅子上便睡了过去。