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炎热的空气中回荡着初夏的蝉鸣,正午的阳光洒在的大地上,泛出泥土的气味。在被树木草地簇拥着的偏僻之地,一座精致的别墅静静地立在乡间小路的尽头。
宁静很快被一位客人打破,树枝深处的小鸟好奇地看着一名衣着朴素的女子提着箱子在别墅前停下。
布兰琪在房门前来回踱步了一会,在深吸一口气后她终于鼓起了勇气按响了面前的门铃。
一秒,两秒……布兰琪感觉时间已经过去了几个世纪,但客观上几秒钟后大门便被打开,一名金发女子探出身子,在她认出布兰琪后女人露出善意的微笑。“你好,布兰琪小姐。”
“你好!格罗里娅小姐。”布兰琪紧张到能听到自己的心跳。“这是你预定的食材,肉类在左边的隔间,菜类在右边的隔间。”她将手中的箱子举起。“还有上次你让我找的花椒。”布兰琪强行按捺住心中的得意。
“谢谢,真是辛苦你了。”女人接过布兰琪递过来的箱子。“要进来坐坐吗?”
“啊,不用……”布兰琪脸烧得通红,她在一个月前就认识了这位格罗里娅小姐,一开始布兰琪以为格罗里娅只是一个来此度假的普通贵族小姐,跟那些用鼻孔看人的贵族没什么两样,但在经过一段时间的接触后布兰琪发现格罗里娅比她认识的那些贵族都要有礼貌多了,布兰琪还是第一次见到这么平易近人的贵族。
还有她的眼睛,布兰琪沉醉在自己的幻想中,像大海一样湛蓝的眼瞳,纯净而又掺杂着一丝悲伤。
奥蒂利亚看着在呆愣在原地的布兰琪,感到有些好笑。“布兰琪小姐,我脸上有什么东西吗?”
“啊啊,对不起,只是因为你今天看起来很漂亮。”意识到自己说出口的话语后,布兰琪慌乱地低下头。
看着狼狈逃离的布兰琪,奥蒂利亚下意识地摸了摸自己的脸,自己今天看起来很漂亮?
奥蒂利亚提着装满食材的箱子回到厨房,一片狼藉的厨房与塞满失败品的垃圾桶映入眼帘,她感到有些泄气。
其实在奥蒂利亚上学的时候学校原本有烹饪的课程,只是她从来都没有认真听过。不过那时的课程里根本没有艾尔斯共和国的菜系,无论如何自己都要重新学习怎么做出陈君仪家乡的菜肴,奥蒂利亚安慰自己。
奥蒂利亚穿上已经劣迹斑斑的围裙,将书籍翻到熟悉的位置。
嗯,下一道菜是“回锅肉”。
先将锅里的清水用大火烧开,随后放入姜片,一大勺料酒与老抽,三分钟后将五花肉放入然后转到中火,盖上锅盖煮二十分钟左右,期间水雾随着沸腾的气泡袅袅升起,为透明的锅盖抹上一层乳白。
等到肉被煮得发白并且没有血丝后(能用筷子戳进去就证明可以了),奥蒂利亚将肉捞出放在砧板上切成薄片,归功于前几天的刀工练习,切好的肉片薄如蝉翼,相对应的代价则是奥蒂利亚伤痕累累的手指。
将油倒入锅中热好,加入肉片煎炒,直到肉片表面微微卷起。转为小火,加入大半勺豆瓣酱,小半勺甜面酱,1勺料酒,1勺炖肉汤汁,少量花椒。
待锅里的油染成了酱红色,肉片炒成金黄色后,整个厨房都被扑鼻而来的肉香味所占据。奥蒂利亚将功率转为大火,加入青椒,葱丝煸炒至熟,再加适量盐调味。
……
黄昏微妙的暗紫色渐渐从天际漫来,照在奥蒂利亚认真的侧脸,奥蒂利亚擦了擦脸上的汗珠,将最后一道菜装盘后端上餐桌,接着奥蒂利亚来到二楼敲响房门,提醒陈君仪下楼吃饭。
陈君仪默默在餐桌前坐下,桌上家乡的菜肴让她的目光稍微停留了一会。
“今天是你的生日。”看出陈君仪的疑惑,奥蒂利亚提醒道。
陈君仪拿起筷子开始用餐,没有应答。有那么一瞬间,奥蒂利亚觉得陈君仪像是一只人畜无害的兔子,温顺却无法与人交流。
就在奥蒂利亚看着陈君仪的脸庞出神的时候,陈君仪放下筷子。“我吃饱了。”
“可是你基本上没吃多少。”奥蒂利亚向后靠着椅背,平静地看向陈君仪的双眼。
陈君仪低垂眼帘回避奥蒂利亚的目光,表示着无声的抗议。房间异常安静,只有奥蒂利亚手指不断敲打着桌面的声音。
不知道过了多久,奥蒂利亚站起身来开始收拾碗筷。“早点睡觉,熬夜对身体不好。”
开学了更新会变慢…
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