海岸线文学

第279章 朝外蔬菜店（第2页）

李哲指着塑料盆里的大虾，用英语问道：“Howmuchisthis?”

服务员低头看了眼大虾旁边的标签，连忙回答：“fiveyuan。”

“Iwanttwo。”李哲说道。

服务员麻利地拿起秤，称了两斤大虾递给李哲，又报了价：“Sir，tenyuan。”

李哲付了钱，接过大虾，和王婷一起走出了朝外蔬菜店。

坐进伏尔加轿车里，王婷柳眉微蹙，担忧地说：“这家店的商品种类跟咱们365蔬菜店差不多，价格却便宜这么多，会不会影响咱们店的生意啊？”

“影响肯定有，但问题不大。”李哲瞥了眼窗外“朝外蔬菜店”的牌匾，发动汽车，“咱们回365蔬菜店看看。”

轿车沿着街道绕了一圈，很快开到了外交公寓东门附近的365蔬菜店。

车子刚停稳，孙涛就快步从店里迎了出来。

他脸上带着几分焦躁，强挤出一抹笑容：“李哥，您可算来了！我这几天一直担心廊方的暴雨，大棚没受影响吧？”

“没事，早就处理好了。”李哲一边往店里走，一边问道，“最近店里生意怎么样？”

孙涛叹了口气，领着李哲走进店里，从柜台后面拿出一个厚厚的账本，递了过去：“李哥，您看看就知道了。朝外蔬菜店三天前开业，咱们店的营业额直接降了三分之一，进店的客人少了一多半，现在全靠送货上门业务撑着。

我就怕再过几天，他们也开展送货上门，到时候咱们的营业额还得往下掉。”

李哲翻开账本，上面一笔笔记录着每日的营收，最近三天的数字确实肉眼可见地下降。

他合上账本，抬头问道：“你有什么想法？”

孙涛有些愤愤不平，“这朝内菜市场也太不讲道理了！京城这么大，外国人扎堆的地也不少，他们去哪开店不行，非要选在咱们旁边，这不就是明着抢生意吗？”

这种竞争场景，李哲在后世见得多了——哪个大型小区周边没有三五家便利店、蔬菜店？有竞争本就是常态。

他将账本放到柜台上，平静地说：“事情已经发生了，抱怨没用，得想办法解决。”

孙涛脸上露出愁容：“我派人去朝外蔬菜店打探过，他们的商品种类跟咱们学，价格还比咱们低。

我让人在他们店门口盯了两天，不少常来咱们店的老客户都去他们那买东西了。

我觉得……咱们是不是也该下调商品价格？”他说着，小心翼翼地看了眼李哲，生怕对方不高兴。

李哲沉思了片刻，叮嘱道：“价格可以适当下调，但不能跟他们打价格战。一旦陷入价格内卷，就算赢了，利润也会大幅缩水，得不偿失。”

孙涛连忙追问：“那价格该怎么调整？总不能看着客人都跑走吧？”

其实李哲对降价并不抗拒，365蔬菜店的利润高得有些“吓人”，仅5月份的纯利润就超过1万外汇券。

这种暴利本就不正常，他开店时也没料到会有这么高的利润，心里一直有些不踏实。

他曾听过一句话：真正的生意人，只赚有限的利润，暴利走不长远。

在他看来，正常的经营路径应该是搭建产业链、降低成本，然后开更多分店——分店多了，总利润自然会涨。

只是这个年代和后世不同，做生意要挂靠国营单位，开分店前需要考虑的事情太多，所以他的计划是先把365蔬菜店做成“样板店”，等时机成熟再扩张。

而且，遇到竞争对手这件事，其实在他的意料之中；从某种角度看，这甚至是件好事——说明市场化的进程在加速。

第279章朝外蔬菜店

李哲收回思绪，对孙涛说：“店里商品种类多，具体哪些该调价、调多少，一两句话说不清楚，回头咱们再仔细研究。我先跟你说说咱们以后的经营方向。”