若这些东西都出自他手,就更好了。
云泽安心中一动,开始认真瞧着刘阁老的手法来,以及火候变化,还要什么时候,该加什么调料,都一一记在心里。
在此过程中,刘阁老还能兼顾石台上的鱼肉,和一旁炖煮的鱼肉,以及陪白星笑闹。
可谓是一心多用,忙的不亦乐乎。
云泽安心中肃然起敬。
就这么边吃边瞧。
没多久,他不动声色的瞧了一旁的锅一眼。
“刘爷爷,我来吧,您去瞧瞧那边的炖肉是不是好了?”
闻言,刘阁老的鼻尖动了动,随即放下手中的物什,云泽安不动声色的接过。
“是好了,小白啊,等着,爷爷给你盛一碗去。”
白星扭头看了那边一眼,那个锅里的,是最晚下锅的,但香气也是除了烤、煎外最浓郁的。
还夹杂着一些其他的香味,光是闻着,就忍不住流口水。
白星的眼睛又亮了,“刘爷爷,我去!”
还未等刘阁老反应,白星就到了那口锅前。
刘阁老笑骂着转了回去,接过云泽安手里的“半成品”,接着煎,接着烤。
云泽安沉默片刻,看看这个,又看看那个,幽幽一叹。
一开盖,白星就被一阵香气包围,锅里炖着色泽鲜艳的肉,已经开始收汁。
每一块肉都吸满了汤汁,看着就很有食欲。
哪怕现在已经吃了个半饱,却还是按耐不住蠢蠢欲动的胃,眼冒绿光。
这肉的色泽,看着就像是书中记载的东坡肉,肉也是大块大块的,肥瘦相间的。
白星不禁疑惑,这鱼有这种看着像是猪肉一样的肉吗?
不过,很快,白星就不想了,这鱼能长的这么抽象,肉质抽象点也很正常。
白星拿过放置在一旁的大盆。
陶瓷质地,碗碟形状,大小确实可以称之为盆。
一锅出炉,刚好一盆。
白星都惊呆了,这么多肉?这不得吃上好几天啊?
不止是这里的,还有那里待烤、待煎的,另外还有一锅汤。
此外,还有一大盘沾着锅气的炒肉,和蒸的鲜香嫩滑的清蒸鱼。
这……这……这……
白星都不知道该怎么形容了,而这,还只是云泽安挑的最好的一块肉做的。
他不禁回头看了看后边的庞然大物。
不行。
现在天气热,再过一会儿,该臭了,与其便宜海里的动物,还不如便宜他呢。
白星这般想着,将一大盆肉放到桌上,就跑到那个庞然大物前。
伸手隔空对着尚未来得及处理的肉块,一股寒意蔓延,整个鱼都被冻成了冰雕,在阳光下泛着好看的光泽。
未免太阳直射,冰雕消融,白星又加了厚厚几层,远远看去,就像一座冰山。