公交车在站点停下。
沈佑三步并作两步跳下来,往居民区里走了几百米,拐进一家名叫万家福的小超市里。
“小佑回来了?好久没见你来买东西了,学校放假了没?”
收银台后是个微胖的大姐,抬头看见他一下子笑开。
“没呢,就周末回来呆两天,下周一还是要回学校。”
沈佑笑着和她拉了几句家常,很快有人来付钱,他便拉上口罩侧身进去了,“我先去买菜了萍姐,下次聊。”
超市里的菜肉比菜市场的便宜一些。
早上来买会比较新鲜,但到了下午和晚上,没卖完的菜就会蔫掉,开始大降价几毛一斤甩卖出去。
沈佑撕了袋子,挤进一众挑选的大叔大妈里,眼疾手快地扒拉开上面发蔫发黑的菜叶,一点点把还能看的捡进袋子里。
一把上海青,一颗娃娃菜,两个番茄,打价总共才一块五,两块钱一袋用小红网装起来的鸡蛋,大概有四五个,非常划算。
他又买了五块钱猪肉,让师傅切片装在袋子里,拿在手里颇有些分量。
不到十块钱,就足够吃周末两天的早午晚饭了。
沈佑去结账,林萍扫码录入完积分,又神神秘秘地从柜台下面拎出一小瓶花生油塞给他。
“上次搞活动没送完的!我留了几瓶下来,上个星期就想拿给你来着,谁知道你一直没来……快拿走,别让人家看见。”
沈佑哇了一声,顿时笑出一颗尖尖的小虎牙,“谢谢萍姐!”
“唉哟,说什么谢谢,去吧去吧。”
……
沈佑拎着袋子走出小超市,拐进一条老巷子里,光线顿时暗淡下来。
污水垃圾的臭味萦绕不散,周围则充斥着炒菜时锅碗瓢盆碰撞的声音,穿插着夫妻间的拌嘴和小孩子的大声叫嚷。
上了二楼,检查了一下门口没什么异样的痕迹,开门进屋。
“我回来了。”
沈佑朝屋里扬声道,顿了两秒,反手关上门。
出租屋除了厕所是隔开的,其余地方一眼就能看尽,厨房就设在玄关处。
将手里的袋子放上料理台,沈佑先淘了一筒米进锅,看着电饭锅加热的红灯发了几分钟呆,才慢吞吞地把菜和肉拿出来。
——他不怎么会做饭。
除了煲饭煮面,就只能做些勉强能入口的食物,稍有不慎就有糊锅底的可能,再不慎一点甚至可能把厨房都烧了。
他自认不是笨手笨脚的人,各种工作干下来都挺利索,但就是受了诅咒一样次次烧糊菜。
不烧糊的话就是夹生,甚至一半糊一半生,而且要么没味要么齁咸,恰到好处的时候很少。
说起来也挺神奇的。
他妈能烧一手地道的川菜,他爸则对粤菜研究透彻,家里的阿姨更是横贯中西的能人,三人一碰头就是一桌满汉全席。
偏偏生了个仔,天生烧得一手烂菜,仿佛命里克锅。
“……!”
沈佑深呼吸了一口气,利落地洗菜切肉,分别整整齐齐码在盘子里,又洗干净平底锅架上灶台,拧开火放到最小。
等锅底的水珠被烧干,就能下油了,这是第一步。
这些步骤并不复杂,已经全部刻在他的脑子里了,目前为止一切都很好,一个好的开头能促使事情逐渐向好发展。
说不定这次能顺利烧一个菜出来。
【哎呀,是不是该放油啦?锅底都有点冒烟了。】