夏欣雨作为一个能考到985的高材生,学习能力自然是很强的。
只是片刻功夫,她就轻松上手。
时间很快就来到了晚上。
5:30的时候,林大田准时地把150斤的大闸蟹送回店里。
有了这批大闸蟹,夏沐一直提着的心终于放了下来。
180斤应该足够应付晚上的生意了。
时间才刚到5点,客人就陆陆续续上门。
抽空看看了一眼店门,夏欣雨的工作显得游刃有余,丝毫看不出这是刚刚工作的样子。
见到夏欣雨落落大方的样子,夏沐彻底放了心。
她刚才还担心自己堂妹会不适应接待客人的工作,现在看来完全是多虑了。
放心下来,她转身回后厨忙活去了。
晚上的生意比下午还要更好一点,180斤大闸蟹全部卖掉。
堂食也做了5000多的营业额。
夏沐简单算了一下,今天的大闸蟹卖出了3。5万,加上9000的营业额。
今天的总营业额,直接达到了恐怖的4。4万。
按照80%的利润计算,今天到手的纯利润就有3。4万。
看着手机上的数字,夏沐总算是明白,为什么那么多人都要花费大代价,去请主播探店带货了。
因为一些主播的推广效果,是真的夸张。
之前饭店的生意也算不错,但一天几千块已经是顶天了。
但今天居然达到了恐怖的4。4万,而且要不是店里面的座位不多,加上大闸蟹早早的卖完了。
夏沐估计今天的营业额,应该能冲到5万。
第二天一早,她顺利的从8个应聘者之中选到两个合适的。
考虑到店里以后可能会出现一些重体力的劳动,所以夏沐这次特地选了一个身高足有1米8的大高个。
“莉莉、慧恩,过来认识下新同事。”
夏沐拍了拍手,引着两人上前。
“给大家介绍下,这两位是咱们店新来的同事。”
夏沐笑着侧身,先指向身边高个子男生,
“这是袁飞,咱们横渠镇本地人。”
“以后店里搬货、抬蒸笼这些重活,就多劳烦他了。”
袁飞穿着一件灰色t恤,身形挺拔,1米8的个子往那一站,就像是一堵小墙一样。