海岸线文学

第17章 香辣炸鸡（第1页）

第17章香辣炸鸡

第二天醒来时，阮母已经打了无数个电话过来了，她实在受不了，干脆拉黑后就出门逛了一圈，吃了些东西才回店铺准备开店。

【发布今日任务：出售300份炸鸡，任务奖励：2000积分】

炸鸡？

她最喜欢吃炸鸡了，以前也尝试过自己做，但是总是做不出店里的那个味道，也不知道由系统做出来是什么样的。

她今天准备做鸡排和鸡腿。

确定好后，食材出现在她面前，她脑海中也自然的出现了教程。

她先将鸡胸肉从侧面横着切开，但没有切断，像书本一样展开。

随后用刀背轻轻敲打鸡肉的两边，让肉质更加松散。

腌制鸡肉是一个很重要的步骤。

她先拿出一个盆放入葱姜蒜末和各种调味料，盖上保鲜膜放入冰箱里冷藏。

鸡排处理好，她拿出鸡腿，洗干净后用牙签在鸡皮上炸了一些小孔，随后在鸡腿上比较厚的地方划了几刀，同样腌制放入冰箱。

等时间一到，她拿出来沥干水分放入面粉和面包糠混合物中，用手轻轻按压，让粉牢牢裹住。

全部裹上粉后，起锅烧油，等到油温合适，她将鸡排缓缓放入锅中，保持中火炸三分钟左右，再翻一面继续。

等到全部都炸好后，又一个个放下去复炸，这样能让东西更加酥脆。

等到全部准备好，她已经累得不行了。

不过现在只有炸鸡好像有些单调了，吃炸鸡怎么能不搭配可乐呢。

她又让系统准备了一大瓶可乐，分别装进小杯子中，放上冰块。

一切准备好后，她打开门，发现是在末世。

而且门口已经排好了队。

秦朗今天来的非常早，排到了第一位。

他一见到阮昭月，就高兴地和她打招呼：“店长，你今天终于开店了，今天吃的是什么啊？”

阮昭月笑着：“今天是炸鸡和可乐哦，炸鸡只有香辣口味的，可以选择堂食和带走。”

秦朗一走进来就闻到了一股浓郁的香气，这是油脂的焦香。、

他立马说道：“店长我要十个炸鸡十杯可乐。”

后面的人一听，纷纷不乐意了：“你凭什么买这么多？我们要是不够了怎么办？”

秦朗奇怪的看了他们一眼：“那你们就早点来啊，我来得早就该我多买一些。”

阮昭月见此情景，赶紧说道：“不好意思，可乐和炸鸡最多只能各买两个哦。”

秦朗一听，瞬间丧气起来：“店长你怎么才卖这么多啊！”