海岸线文学

第142节（第2页）

做完这些后，王维维将圆柱形状下面围上一圈含有稻草的泥巴，再将其倒插上一圈的啤酒瓶。

最后再加一层含稻草的泥巴，将其全部覆盖。

四娃喜欢狼，所以王维维将两根木条给面包窑做两个耳朵，做成狼头的形状。

第二天，王维维和四娃几个早早的起床。

将面包窑里面的那层沙子挖出来，耳朵的两根木条拔出来。

同时做了一个门，面包窑就制作完成了。

182蛋糕

在四娃等人以为终于可以吃到心心念念的蛋糕时。

王维维却提出了还要制作低筋面粉。

四娃瘪了瘪嘴，有点想哭。

但是为了美味的蛋糕还是坚持了下来。

好在王维维只用了不到一个小时就做好了低筋面粉。

终于到了他们感兴趣的环节。

人都精神了不少。

王维维笑了笑，赶忙将她准备好的东西摆了出来。

之前试种的草莓熟了一批，个头不大，数量不多。

所以王维维赏了一部分后，剩下的让人存到冰库去了。

她这次准备做一个8寸的戚风蛋糕，所以让人将草莓都拿了出来。

一部分吃掉，一部分做蛋糕。

蛋糕食材她准备了鸡蛋5个、酸奶85克、白砂糖55克、玉米淀粉10克、低筋面粉100克、玉米油60克。

东西拿出来后，王维维便开始分配任务了。

让小丫将蛋清蛋黄分离。

让四娃和陆思杰轮流将玉米油加酸奶搅拌均匀。

她则是在一旁筛入低筋面粉拌匀，加入蛋黄翻拌均匀后备用。

小丫成功分离完蛋清蛋黄后。

王维维又让她将蛋清打出鱼眼泡状，加入白砂糖和玉米淀粉打发成蛋白霜。

最后王维维将蛋白霜与蛋黄糊分三次翻拌均匀。

由四娃倒入戚风模具中。

这个时候，小丫早已将面包窑烧热，只等着她们将蛋糕放进去烘烤。

蛋糕烘烤期间，王维维也没让几人闲着。

小丫需要将草莓切丁，白砂糖用小火熬浓稠。

她和四娃，还有陆思杰则有一个艰巨的任务—制作奶油。

制作奶油需要准备一些牛奶，一个鸡蛋，食用油以及白糖。