海岸线文学

第200节（第1页）

白叶也将他们家独门的粘豆包手艺教给了温静茹。温静茹还没吃过这东西，说回去后就做了尝尝，也不知道做了没有。

这边白叶已经做好了豆馅，将山楂也去核去皮之后用冰糖小火慢炖，要做到最后山楂酸甜无柴，还要软烂适中，绝不能不成型，那样点心也就不成立了。

中午吃了一顿饭后，白叶这边做的山楂也差不多好了。

一个个被冰糖炖透了，虽然并不透明，却有种剔透可爱的感觉。

白叶又制作了面皮。虽然说是包子皮，但这到底是点心，和作为主食吃的包子是完全制作方式是完全不同的。

除了面皮要反复擀制折叠，和面的时候还特意放了牛奶和蜂蜜调味。

最后按揉通透，擀出来的皮干爽柔韧。生面闻着都有种诱人的香味。

白叶包好了一个小包子，拍下来给温静茹看。

他到底不是点心师出身，而且以前也没做过小包子，这包子他已经竭尽全力的地包小了，还是比想象中的大不少。

看着倒是和小笼包能称兄道弟。

照片发到群里，其他四个人都哈哈笑着点评，最终给白叶打了个四星的好评。

第325章我白哥不受威胁（加更一）

旺仔来的时候，一切工作都准备就绪了。

旺仔负责解说和拍摄，他的小助理在旁边帮着打光之类的，让画面更好。

虽然虾已经都剥好了，但是直播间前的网友们都表示能理解。

不让这么一桶虾直播剥虾，看直播的人怕是都要睡着了。

虾仁从冰水里捞出滑炒，虾脑早已经过水焯熟，现在要再烹饪一下调味。

虾壳虾头早就已经被炒出虾油来，残油也被煮了汤，虾壳都粉碎和好面了。

网友们有点失望，纷纷表示没看到的。但是没关系，白叶给他们展示了一下拉面的手艺。

于是直播间瞬间吹起了彩虹屁。

白叶将其中两份面下锅，就将之前蒸好的点心和汤送了上来。

一看到那造型，旺仔愣了一下，“咋的啊白叶，你是没准备够了面条，所以让我先吃个包子垫垫肚子？”

白叶但笑不语，示意他先尝尝。

一个小包子能占多少地方，旺仔拿起一个，也给了小助理一个，可是咬下去的瞬间，奶香味进入甜点鼻端，他才发现原来是甜点。

因为比温静茹做的点心大多了，一个是拇指头大小，一个是小笼包大小，感觉自然不同。

温静茹做的点心的让人大气都不敢出，但是白叶做的这个，第一口咬下去根本就没看到山楂。

旺仔一边嚼一边说，“给我吃个豆包干啥？别拿豆包不当干粮？你果然是想要占我肚子里的地方啊！”

说归说，旺仔吃的可是不满，一口一口吃个不停，白叶去捞面条的时候，旺仔就已经咬到山楂了。

“嘿？直播间的家人们，白叶给我玩花活儿啊，这豆包果然有古怪。”

旺仔将咬到一半的包子转向摄像头，“你们猜猜这是什么？”

众人猜什么的都有，因为个头小，有人猜小番茄，有人猜是草莓，还有人猜是红枣。

当然，也有不少人猜对了。