海岸线文学

第649节（第2页）

“对，贴脸开大！”

白叶却不管其他人或惊讶或怀疑的目标，自顾自的开始切肉，并将肉简单的处理一下，让肉变得更加松软细嫩。

桌上的调味料大多被章独岚拿走了，只留下了几个必要的，并且按照着白叶习惯的位置摆放。

白叶伸手去拿的时候还愣了一下，嘴角瞬间往上弯起，旁人都看出了他发自内心的开心。

这一道菜白叶在虚拟空间里不知道做了多少次，就是在现实之中都做了无数次。

所以已经完全形成了肌肉记忆，做每一个动作都十分从容，没有任何一点多余动作。

甚至开始点火将油锅烧热的时候，在场观众几乎目不转睛的看着他操作，尤其是他伸手去感受油温的时候，有几个女孩子甚至紧张的发出了惊呼声。

然而作为当事人的白叶也没有丝毫的紧张。

一片片的肉片挂上浆之后，很快就从底下漂浮上来。

大家连大气都不敢喘了，他们就想看看这年轻人蒙着眼睛到底是怎么分辨出食材是否炸熟的。

而在大家的不解的注视中，白叶没有丝毫犹豫的，将已经炸好的肉片捞出。

第1231章这么卷？

有人实在是按捺不住心中的好奇，凑的近一些过来看。

之前那些肉炸的还可以，但是有些白，顿时就忍不住撇嘴。

可很快的，这锅里的锅包肉都捞出来之后，白叶开始了复炸。

原来还要复炸的啊。

那个青年顿时神色讪讪。

而经过了复炸之后的肉片，不光外壳更加酥脆，就是颜色都变得更加的漂亮。

接下来炒锅倒油，调一个汁，再将炸好的肉倒入均匀裹上酸甜汁。

一道撒着纤细葱丝和胡萝卜丝的锅包肉就算是出锅了。

不用白叶动手，有人飞快地将菜端走了。

白叶缓缓解开自己眼睛上蒙的带子，睁开眼就看到了师哥正在在斜前方看着他笑。

那笑容里，满是欣慰。

就像是看到自家的孩子终于长大成人了。

白叶嘴角抽了一下。

师哥的心态，好像有一丢丢过于成熟啊。

这要是换成浩子，换成江小年，甚至说是他二哥柳鸿，可能都是冲上来跟他拥抱一个。

锅包肉这一盘，白叶切了整整一条的里脊肉。

虽然很多人说里脊肉炸出来可能没有后臀尖做的更干爽，可其实各有各的好处，尤其是对于这些外国佬来说，他们追求的口感和国人可不大一样。

就比如吃鸡肉，他们可能会选择那种养殖的，口感更肥嫩的鸡，而不是国人更追捧的柴鸡、走地鸡的口感。

所以经过处理调味的里脊肉，在入口的一瞬间，就瞬间征服了所有人的味蕾。

因为锅包肉的片很大，哪怕白叶挑了一大块里脊肉，也不够大家分的。