这也是国宴甚至很多高级餐厅都会提前询问一下。
中国菜,又是出了名的食材百无禁忌。
什么天上飞的,地上跑的,水里游的,草窠里蹦的,地底下钻的,河沟里趴着的……
只有想不到的,没有不敢吃的。
所以必须要询问一下。
“放心吃!”白叶说道,“爱德华先生的过敏食物清单今天早上已经送到了厨房,这些食材都避免了。”
专业厨师,做饭之前自然什么都要考虑到位。
“那就没有问题了。”爱德华一听这话立马就露出了笑容。
对于华先生的厨师,他是放心的。
当下,他就端着个大盘子,从桌上挑选自己感兴趣的食物。
一直挑选了十多样,连华先生都忍不住提醒他第二次,“可以再来取。”
“我只是,每一样都不愿意放弃。”爱德华耸耸肩。
“贪婪!”华先生总结。
不过爱德华到底是放手了,和华先生去旁边的餐厅。这里的食物让其他人继续分享。
其实这种自助餐一般的形式,爱德华还是很习惯的。
特别的就是一般参加酒会这种自助餐基本上都是蛋糕、水果和饮料这些冷食,但今天都是热食。
爱德华看看盘子里的食物,每一个都算得上是精致,而且散发着诱人的香气,顿时忍不住道,“难道中国的食物都是这样精美的?”
华先生淡淡,“我们中国有一句话,叫美食美器。”
爱德华点点头,挑选了一个小笼包送入口。
包子皮暄软,而里面的肉馅鲜美多汁。
“唔!”爱德华陶醉的闭了下眼睛。
这种肉馅汁水四溢的感觉,真是从没有感觉过的。
各国的馅饼他吃过很多种,说实话,论起蒸,别的国家真的没办法和中国相比。
他们总有办法将食物做的难以捉摸是怎么做到的。
就像是饺子,他曾经吃过,那饺子里面满满的馅料。其他国家也有类似的食物,但多偏于扁,馅料又偏干。
而中国的蒸,他今天见识到了好几种。
就像是他盘子里的这一份,是多种蒸食混合的。
里面的食物他不是都喊得上名字,还多亏了华先生给他解释了两句,知道那分别是小笼包、蒸饺、烧麦。
现在他刚刚吃了小笼包而已。
随后又是一个蒸饺入口,“唔!”
原本以为就是形状不同,味道应该差不多,没想到就连外面的皮都是很不一样的。
相比包子稍微硬一点,吃起来也爽滑,里面的肉馅味道也更浓郁,但汁水相对少一些。