正是含有剧毒的河豚。
虽然说,店里的这些河豚鱼,是属于人工养殖的鱼,毒性已经变得极低,但也不适合没碰过这类鱼种的新手。
而白叶,众所周知,他所在的地方根本没这玩意的,而他自己究竟吃没吃过还是两说呢。
这一点,不说是高原他们几个,就是董建舒都不太懂。
他们都是和白叶比较熟悉的人。
知道白叶很多菜式其实都没接触过。不过高原他们很会自己攻略。
看到白叶毫不犹豫地下刀,很快就相同了。
嗯。应该是董建舒董大师这些日子给白叶上的小课教给他了。
看这迅速的样子,应该是学的不错,至少挺熟练的。
还得是跟着大师啊,学的东西很全面。
毕竟河豚这玩意,他们这几个人里,好像章独岚有可能外,其他人是真没接触过。
但是作为白叶的师父,董建舒可没这么心大。
他心里太清楚了。
他什么时候教了!
第491章小得意
白叶料理河豚的技术,自然不是跟着董建舒学的,也不是跟老老板学的。而是在系统的虚拟教室,跟老师们学的。
学习打工的时候,可不是单纯就切土豆丝合格了就能毕业。
而是接触了形形色色的各种食材。
这其中有很多种食材,白叶当初练习刀工的时候,觉得自己这辈子可能都是用不上的。
这河豚就是其中之一。
不过技术不压身,学会的东西总归是属于自己的。
这不是,就用到了!
白叶快速地地杀鱼放血,将鱼皮剔除,然后再小心且快速地去掉内脏。
要知道这河豚最毒的地方,就是他的内脏了。
据说河豚的肝脏非常鲜美好吃,有人拼了命就想要尝一口。
美味不美味的,白叶不知道,他就知道为了这一口就被毒死是非常不值得的。
中华地大物博,美食太多了,恐怕一辈子想要吃遍了都很难。
自然不会有这样想法的人。
不过收拾的时候还是要百分之一百的专注,一点侥幸心理都不能有。
不管这河豚是有毒的,还是没毒的。
将所有危险部分都剔除之后,白叶有一个小小的呼气举动。
还下意识用手肘擦擦额头的汗水。
这个有点孩子气的举动,让底下的老前辈们笑了起来。