海岸线文学

第308节（第1页）

调馅白叶学的也很快，而且白叶自己亲手调了一部分馅料之后，带他的师父就让他将自己调的馅料包成包子。

包包子的手法，也顺手学一遍。

白叶包包子的手法就是自家那种大包子的手法，模样一般，算不得好看，但是包的很好。

高兴茶楼的包子包的更加精致，要达到多少褶皱，还要在包子上面形成一个小圆。

这是高兴茶楼的特有标识。

白叶心灵手巧的，区区一个手法，很快就学会了，只是还是不如老师傅包的漂亮。

等白叶亲手包上几个包子的时候，并且看着自己做的包子出炉，那成就感简直爆棚了。

白叶自己包的包子是最后上屉的，并且还是给白叶自己品尝。

“吃吧。”带他的师傅说道，“这不是破坏规矩，这就是我们高兴茶楼的规矩，自己包的第一笼包子，都是要自己吃的。”

“为什么啊？”

“为了纪念，尝尝你自己现在包的，再看看将来正式出师时候包的。”

旁边高原不知道什么时候出现了，手里还拿着一台单反相机，手疾眼快的给白叶抓拍了几张。

“这个将来要挂在墙上的，就写，厨神白叶在高兴茶楼实习期间拍照。”高原笑道。

“哈哈，大哥别拍照，过来和我一起吃。有福同享有难同当啊！”

“你说的对！”高原将手里的单反交给了旁边一个同事，然后又将几个带过白叶的师傅都拉过来，人手一个包子，一起拍了张合照。

第527章嫂子，你不要这样叫

总体来说，白叶第一次和馅，做的包子味道还是过得去的。

但是白叶并不满意。

这个调味，是他精心调制的，但是吃起来的味道，感觉比老师傅和的还是差着不少。

吃完包子，白叶跟着高原出去吃饭。

“哎你不要老想着这个，该吃饭时候吃饭。”高原说道，“来来！中午就是要吃点暖和的。”

高原和白叶面前都是一碗馄饨。

不过这馄饨上撒的胡椒可是不如饺面多，白叶只好自己动手，又多放了一些。

“可以的嘛。”老板是位老伯，笑眯眯地看着白叶说道。“多吃多吃。”

老街这边都是几百年的老建筑，铺面也不是很多，但是却很有人情味。

不同于京城的帝都之气，沪市的超快节奏，这里的生活节奏很慢很舒服，周围也都是古香古色的。

但这里也不是没有高楼大厦，远远眺望，那高高的楼就在他们的目及范围内。

“说实话，这个城市，挺让人沉迷的。”白叶感叹，“我都快要习惯这种每天早上吃包子，晚上泡澡的生活了。感觉白天怎么忙怎么累，都无所谓。晚上往澡堂子里一泡就全都抛到脑后了。”

高原在旁边嘿嘿的笑。

“哎，要打起精神。这包子的味道，到底要怎么改良啊。一点头绪都没有。”

“你才第一天拌馅就想这么多。”高原无语，“其实这种状态，都好多年了，你看我急么？回头周末，哥带你出去找找灵感。”

“周末？”白叶傻眼，“不是，哥，咱们这行业还能休周六日呢？”