海岸线文学

第1118节（第2页）

暴晒的那种。

赶上夏天还好，冬天温度不够暴晒的时间就要拉长。

总之，得到这一张鱼皮，总得两个月左右。

而这，甚至还仅仅是这道菜的准备工作而已。

白叶将鱼皮上的鱼鳞都清理干净，看着比手掌略大的一块鱼皮，吁了一口气。

“很美吧？”宋小宇站在白叶身后。

“嗯。”

这种美，是源于顶级食材带来的美，那去除了鳞片之后，排列有序的痕迹，都将吸附汤之中的美味归于自身，化身为更顶级的美味。

“汤要慢慢熬，今天也没啥事了。明天你早点来，咱们俩好好的干一场。”

“好！”

第2137章知己啊知己

白叶回去的时候，还顺便去了一趟菜市场，采购一些食材，毕竟华先生的药膳不能断，方子也又换了一个。

另外，两个徒弟不出意外，晚上肯定要过来蹭饭的。

事情和白叶推测的差不多，回家后休息片刻，等他一觉起来准备做晚饭的时候，发现一层人好多……

不光两个小徒弟在，就是华先生都跑过来蹭饭了。

白叶：呵。你们早已被我看透。

转天一早，白叶将华先生的药膳炖上，确定师哥今天不出门后，就将看火候的工作丢给了对方，自己跑到了宋小宇这边打工。

“来的真早，吃饭没？”

“吃了！”

“哎，好遗憾，你这么早到，我还特意买了蟹黄汤包来。”宋小宇说道。

“嘿嘿。”白叶一呲牙，“我们吃的也是蟹黄汤包。”

都到沪市了，自然就不自己做饭了，而是早早的去外面吃了饭。

华先生难得去小店吃饭，虽然有名，可有点受不了。

拥挤狭窄，还很嘈杂，让华先生有点无从下脚的感觉。

他以前来这边都是吃的知名餐厅，宽敞明亮，周围安静。

这也是没办法的事情，沪市寸土寸金，最后几个人是坐在车里吃光的。

当然，啥事也没影响他们的饭量。

“得，我给那俩小子打电话让他们过来。”

宋小宇打完电话也就不管了，塞了几个包子后就带着白叶去了后厨。

汤昨天熬到了半夜，宋小宇关火也就不去管了。

此时他们早来，就是要将汤汁过滤，去掉里面的食材，过滤掉残渣。

按照昨天预定的量，已经提前泡发的四头鲍放在其中慢慢炖。