海岸线文学

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第153章 酒的进度（第1页）

吃完饭后，时间其实还早，弗洛恩带着瓦兰特急匆匆地走了，盖乌斯自己回了宿舍，希尔薇妮去了藏书馆，科泽伊则是抱着盒子去商人公会兑换金币。

第二天早上，弗洛恩就像准备去郊游的小学生，兴奋地第一个起了床，顺便把瓦兰特摇醒，虽然他们的表演是在中午，蒙森教授还说让早上要好好休息。

科泽伊被他吵醒，揉了揉眼睛，打了个哈欠，也迷迷糊糊的坐起来，穿好自己的衣服走去了实验室，希尔薇妮还没有来，毕竟从时间上来看，现在大概也才凌晨五点，晚春之际，天刚蒙蒙亮，外面金黄色的阳光透过城堡的窗户，把走廊也染成了阳光的颜色。

“有时候偶尔看见一次这样的清晨还挺让人感动的。”科泽伊小声地碎碎念：

“不过偶尔一次就够了。”他摸了摸有点缺觉的脑袋：“下次还是正常起床吧。”

实验室的角落依旧堆着几个木桶，由于伏特加的酿造成功，科泽伊最近在整理一份有关蒸馏酒的清单，比如说白兰地，也就是看小说的时候提到酒就喜欢拿出来装逼的xo。

白兰地根据原浆酒的陈酿期可以分为不同的等级，比如VSop，VS，Vo级，而xo中，x代表extra，o代表old，在白兰地中表示“特陈”的意思，就是原浆酒的陈酿期达到50年甚至更长，这份可以熬走酿酒师的年份的确配得上它的价格了。

其实蒸馏酒一开始的度数都不低，而且不止是伏特加，其他的蒸馏酒也在不同国家得到过“生命之水”或是“水的生命”这样的称呼，而他们的制作工艺其实只有一些小的差别。

白兰地意为“烧制过的酒”。是以水果或果汁为原料发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。

威士忌是以大麦等谷物为原料制成的蒸馏酒，像比较有名的苏格兰威士忌就是用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成，我们可以简单理解为蒸馏啤酒之后放到橡木桶里陈酿。

再有就是经常和英国水手、英国船长一起被提到的朗姆酒，是以甘蔗汁为原料酿造、陈化而成的。

在伊弗安的笔记中，曾经提到过哈拉帕达罗帝国有一种长棍状的植物，当地人用来搭栅栏，但是它的纤维咀嚼起来有种甜味，大规模种植的话，或许可以代替蜂蜜制糖或是天然糖矿。

哈拉帕达罗，北境辣椒——鬼灯笼的原产地，再加上伊弗安提到过的甘蔗，可以看出这个国家的气候条件有那么一点像古印度。

科泽伊在整理的这份笔记中还特意提了一句，有时间的话可以让人去一趟哈拉帕达罗，找找所谓的“甜棍”，无论是酿酒还是制糖都是上选。

最后就是经常和伏特加一起被人们所熟知的酒，叫金酒，不过大家更喜欢他的另一个称呼——“琴酒”，这两瓶酒制作出来之后经常使用“黑色包装”，一般还会在包装里放着手枪，表达制作者对和平的向往与追求。

总的来说，抛开中间酿酒的小细节，我们可以看出对蒸馏酒的分类一定程度上取决于他们所用的原材料。

目前为止，科泽伊根据自己记忆借鉴来的酒也完全按照他们原本的普通常见材料来酿造，没有添加任何一种带有魔素的特殊植物。

这是因为这类植物的健康情况不能完全根据外表来判断，还要评估它们体内魔素的含量和活跃程度，这样一来，普通平民就难以培育哪怕最简单的植物，大规模种植就成了问题。

普通原材料的好处在于价格便宜，而特殊植物可以先用药剂举例——看似“风寒药剂”不贵，但那也是因为只有一小瓶而已，和装伏特加的大型特制玻璃瓶完全没法比。

而相比科泽伊喝过的平民米酒【南风】，克劳特带回诺威斯的【热浪】，就添加了带有火元素的植物，尤其是在苦寒的北境，这类植物的种植规模很小，价格更是不太美丽，要不是这几年赚的钱不少，克劳特也狠不下心买两桶回村请客。

所以为了和给贵族提供的那种明显加了很多珍贵材料的葡萄酒作斗争，科泽伊发挥了他“农村包围城市”的传统，由克劳特实施，用啤酒开始逐渐占据大部分平民市场，并准备去国王那边拿下皇室认证的“商标”。

至于目前所写的这些必须要用橡木桶陈化三年以上的酒类，科泽伊在实验酿造药剂用的各种不同催化剂能否缩短陈化时间的同时，把完全按照原本陈化时间的配方丢给克劳特，让他自己先安排人做起来，两不耽误。

科泽伊还在这份计划书里交代克劳特收集一下不同的木头，有闻起来比较舒服木制香气的最好，这样陈化的过程，木香可以渗透到酒里，而目前已知最不容易翻车的就是橡木木桶。

没办法，伊弗安虽然研究植物，还是个比较厉害的木系法师，但是使用木元素攻击不代表要了解这块木头香不香，所以他的书里全程没有提过类似的内容。

至此，基本上等这份有关酿酒的计划书修修改改，交给克劳特之后，科泽伊就能开始用一些珍贵材料向高端酒进发了。

“希尔薇妮，早上好。”科泽伊听见背后有门打开的声音，放下正在写各种备注的羽毛笔，转过头和对方打招呼：

“额，你是不是有点炸毛？”

科泽伊用手指了指希尔薇妮头顶和侧面的位置，那里的头发像烟花一样竖起并向四周炸开，还有些弯曲。

希尔薇妮用手扒拉两下头发，然后把自己桌子抽屉里的小镜子召唤到身边。

“也不用太在意，我觉得卷发其实也挺好看的。”科泽伊补充了一句。

希尔薇妮看了他一眼，伸出双手抚过自己的头发，在放手的同时，头发如柔顺的黑色瀑布垂了下来，没有任何杂乱。

“等等，你做了什么？怎么做到的？”

“卡罗琳姐姐以前教给我的法术，为了学这个我当初花了半年。”希尔薇妮又用小手抚过头发，放手之后，黑长直变成了大波浪：

“说实话这是我掌握的第一个。。。。。。”她回忆了一下法术的等级：“——奥术。”