海岸线文学

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第418章 这女人（第1页）

“妈咪是不是睡着了？”

“有可能。她每天要操心那么多事，很辛苦的，别吵醒她了。你往爸爸这边来，让你妈咪一个人睡张床，我们也睡吧。”

“好，妈咪明天还要宣讲，需要好好睡一觉。”

躺在中间的孩子鼓涌鼓涌地挪走了。

“爸爸，好久都没睡在您的胳膊弯里啦，好幸福。”

“嗯，老爸也感觉好好。睡吧儿子，晚安！”

“老爸晚安！可惜都没跟妈咪说晚安。”

“是有些可惜，不过也许你妈咪更需要的是休息。”

背后传来“啵”“啵”两声，陷入沉寂。

用罢早餐漱过口，夏琼依就命令父子俩拿衣服去干洗。

陆泽瑞抗议。一个电话就有工作人员上门来取，干嘛要自己送去，他们要去听她讲不一样的内容。

夏琼依坚称他们都已经听两遍了，而孩子的时间很宝贵，这么长一段时间，孩子可以去做想做的事，去玩好玩的项目。浪费在陪她至少三小时，实在不合算。

不得已，陆泽瑞就把她上台前前后后的事宜，拜托给了林运泰，包括开场，包括结尾的总结。

林运泰嫌他啰里八嗦的，他保证他会用心学习、聆听，保证根据夏琼依讲的内容做总结，绝不敷衍。

第一遍讲，夏琼依颇富激情，但不是那么熟悉内容。第二遍是内容更熟悉了，却也激情锐减。

到这第三遍，她把激情和内容都把控到位，把酒店业和餐饮业结合得恰到好处，她问坐在一边的餐饮业员工：

“一道菜好不好吃的关键，在什么？”

回答五花八门。

夏琼依笑了，“你们说了这么多，故意的吧。我想问，如果把这

些条件给大家准备好，大家能制造出美味来吗？”

有说行的，有说不行的。

“一桌好菜，厨师的功劳必须占到6成，俘获人心的吃食，更多的是人情冷暖的一种交流。厨师与顾客，有着常年之间温暖的默契，眼观手做的一个动作就够表达了。”

夏琼依接着问，另外4成的功劳归给谁？

“食材？”

食材。的确重要，新不新鲜，洁不洁净，该不该买，再好的厨师，如果碰上不好的食材，也难做出好味道。所以，另外40%的功劳，必须归功于采购食材的人，也是对他各方面的考验。

厨具。不同的食材要用适合它特性的厨具烹饪，才能显出食材独特的味道。慢火炖的，烈火烹的，大火还是小火，都不能出错。

作料。有人把作料比作女士的衣服首饰，说哪怕长得再漂亮，再善于化妆，但衣服不好，首饰劣质，哪怕是西施，也多少会受影响。

当然，夏琼依说她要在这里补充说明一下，自己家里过小日子嘛，虽凡事不可苟且，而于饮食犹甚，但踏实幸福最重要。锅子里的菜可以不放佐料，但刀工用心，摆盘精致，也一样美味的。衣柜跟首饰盒里量力而为，才是守护幸福的恰当之举。