虽然说正是用餐的时候。
但后厨的上菜速度依旧是很快。
毕竟再怎么说,也是上面的高层们打过招呼的,享受的待遇,自然是跟一般的客户不太一样。
首先上来的就是一个大果盘。
只不过果盘看起来虽然很大,里面的东西,却是少的可怜
不得不说,这真的很符合大多数人对于魔都的刻板印象。
盘大菜少,摆盘放草。
不。
不对。
这都已经不是什么刻板印象了,而是实打实的大实话。
几颗车厘子加上一些阳光玫瑰。
就这一份,收费八十八块。
“感觉……跟外面的没什么区别啊。”
王梅萍夹了一只车厘子放进嘴里,忍不住开口。
甚至于,还没有外面来的好吃。
她都有点怀疑,是不是自己的鉴赏水平不太够,以至于欣赏不了这样的美味。
这要是在外面的话……八十八能够买一斤!
紧接着,一份白斩鸡就被送了上来,二百九十八的白斩鸡,给人的感觉,都没有一小碗。
王梅萍夹起一块送入口中,细细咀嚼。
感觉……好像确实是跟之前吃过的那些不太一样。
林楚尝了一口,笑着说:
“这鸡用的应该是珍珠鸡,肉质细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪。”
这东西原本是野生禽类,又叫山鸡,后来经过驯化饲养,开始端上餐桌。
侍者端着一个巨大的金属盘,放在餐桌上来,打开盖子。
就看到盘子外围放着一圈鱼子酱跟鹅肝慕斯。
而在中央位置,摆放着几个金黄色的小饼。
葱油饼。
是的。
这道菜就叫葱油饼。
也不知道到底是谁想出来的吃法,把葱油饼跟鹅肝慕斯搭配到一起。
颇有几分……中西合并的感觉。
腌笃鲜,里面不仅仅是当了海参,还有花胶,味道相当的鲜美。
只不过价格嘛,同样也是十分的美丽。
958一份。