海岸线文学

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77 试验三更（第1页）

“做老面，给来做包子用的。清河，明天爸爸就做包子给你吃。”路强把东西都准备好，洗过手才把路清河抱了起来，还不断的抽时间，来看路清河写的汉字及单个汉字的成语与大意。

抽了好几个，答案都让路强满意的点头：“不错，我们的清河最聪明了。看来，爸爸不在，清河也没有偷懒。还有十来天，就龙抬头了，清河是像姐姐们那样留长发呢，还是把头发给剪了？”

当然，如果按路强的意思，清河现在提自己的‘儿子’那就必须短发。短发的清河，看起来更像男孩子。就是依然太过清瘦了些，等忙完这阵子，路强打算给清河好好的补一补。

“剃短发，龙抬头的时候东风爷爷还不收我们小孩子的钱。”路清河当然不是为了节约那些钱，更多的是她不想留长发，长发打理起来麻烦。就算现在大姐她们对自己照顾周到，但路清河还是觉得这么野的自己，还是别留的好。

长发打架不方便不说，还容易吃亏。

“行，现在清河跟爸爸说说，明天想吃些什么包子。”明天路强就要开始试验做包子，上次做包子还是在大队里赚工分，那都是十几年前的事了。

为了开包子店，路强还特间让谢长松跑到市里去买了个方子回来，他明天就按别人写的方子来试验。店铺那边通上电了，水井也打好了。就是超市的货架和货也要三天后才能到。

这三天，路强就打算在家里做包子，一定把包子做熟练了，还得做得好吃。

“我要吃肉包，豆沙包，白糖包，酸菜包，青菜包。”说到吃的路清河一嘴就溜了出来，就算她不爱吃面食。就在爸爸答应自己说要为自己开个包子店的时候，路清河就想到了包子的类型。

“嗯，还有小笼包，油条，豆浆爸爸这些我都想吃，我会不会太贪心了呀？”目前路清河说的东西，全都只有县城和市里那种大地方才有。像豆浆，农村根本就不吃这玩意，没味道不说，还麻烦。

就边油条这么普通的早餐食物，很从农村人都没见过，更别说吃了。

“不，清河喜欢的，爸爸都做出来给清河吃。一点也不贪心，只要我们清河健康长大，爸爸什么都愿意做给清河吃。”说着路强宠溺的摸了摸清河的头，想到清河要吃的这些东西，油条的方子，路强也有。

依然是谢长松到市里买包子的方子一起买的，还真是有长远之见，连这个都想得到。

“走吧，看爸爸帮清河准备明天用的豆沙。”路强抱着清河一起去了厨房，找出去年收的红豆，称了两斤用凉水泡了起来。大概泡了两个小时，路强又把红豆煮了起来。

路清河就像个小屁虫一样，跟在爸爸的后面，看着爸爸从村长家借来高压锅的如何神奇的做出美味好吃的红豆沙。

先是把泡过的红豆放入高压锅中，再加适量清水，把豆子煮烂，用小火熬煮，用木铲边搅拌边将红豆碾碎豆子碾碎之，加入白糖搅拌至水分蒸干，红豆就变成了好吃的红豆沙。

第二天晚上，路强和张一梅回来吃了饭，就一起和面粉，按清河说的那样，白糖准备了一小碗，红豆沙准备了很多；酸萝卜也炒好了，肉陷更是路强加了特酱制成，青菜是最简单的，用小青菜开水烫熟用鸡汤和酱油拌成凉菜。

大姐和二姐烧火，从村长家借来村里最大的蒸锅，开始烧水。

张一梅并不会包包子，只能路强一步一步的教，杠、面、皮，包陷，捏皱邹；单是这三步，就让张一梅这种急性子恼了火，不过因为路强在，张一梅从包得歪七八糟，到后面的，越来越像，越来越漂亮。

肉陷的包子外表成了长长的元宝型，酸菜包成了四角开型，青菜包是圆形的但是收口处加了一个长长的小尖。豆沙包直接在外面点了一点豆沙，白糖包就什么也没有。

等第一锅出来的时候，张一梅包的好几个都陷都跑了出来。但是，这样依然阻止不了四姐妹对包子的热情。

每人把每一种包子都尝了一个，当然路清河那种小孩，每种都尝了两口，剩下的全都进了爸爸的肚子。

继续又做了一锅，路强让路清河去把老四他们一家请过来吃包子。

“哇哇，好好吃。小四，你爸爸越来越帅了，我喜欢这个肉包和酸菜包。”老四一口气吃掉了三个小碗大的包子。

当然，他才不会告诉小四，平时看到强叔总是板着一张脸，除了对小四笑笑以外，都没有看到过其他的表情，相当的严肃，今天看到这好吃的包子，老四就觉得这样的强叔真的相当帅。

“就是就是，小四，这包子超好吃，你们家一定会卖得特别好的。啊啊，不行，我也要跟着妈妈一起学学。”老五嘴巴里的包子都没来得及吞下，手里还拿了一个，想的却是学包子。

程吉香带五个儿子过来，尝过包子后，就开始学着做包子。过来一起学的，还有村长老婆，路兰巧。

四个大人，联手合作下，把路强准备的所有陷料都做成了包子，大概做了八锅包子出来。程吉香和路兰巧都答应他们开业的时候，一起过去帮忙。走的时候，还让他们每家都提了一大袋包子走。

剩下的，路强都装袋，先是把自己这条巷子的邻居每家送了一袋，还给爸妈，大哥，二哥家都送了一袋过去。

第三天，林古村的人就知道路强家有免费的包子吃。这个消息是真的，路清河昨晚突然提意让爸爸这么做的，包子怎么说，在玉云乡会是个新鲜的吃食。而且路清河还记得，很多人都打赌了说包子不好，说自家的包子店开不长。

那这样，不如免费请别人吃，她就是要啪啪打脸的同时，还要得到免费的宣传效果。

程吉香和路兰巧也都忙完家里的事，就来路强家帮忙做包子，柴禾也都挑了好几担过来，真正做到了一百多户，每家每口人都至少吃到了一个包子，才算完事。

“唉呀，这包子真好吃，太好吃了，特别是酸萝卜包，又辣又酸超有味。”

“就是就是，那青菜包我家才两岁的女儿都吃掉了一个，真是美味。”

“哟哟哟，前几天你不是说你不吃包子么？”

“谁说的，我才没有说过，我一会再排队吃豆沙包，真好吃。”

“这么好吃的包子，路强家的店能开起来，肯定能赚钱。”

“是的是的，他们要是也在家里卖的话，我天天来买，反正糖包青菜包两毛钱三个，酸菜和肉包一毛一个，真便宜。”

----------------饿了吗，想吃包子。。。